Kūka Bez nosaukuma

Торт Без названия

Nu viņš ir, un, taisnība, bez nosaukuma… Un man nekas nav придумалось)))
Bija man vakar dzimšanas diena, lūk, es nolēmu veikt eksperimentu…
Kūka обалденный!!!
Oriģinālā receptūra, nu un nācās lāpīt, protams!
Mēģiniet поварятки!!!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Bez nosaukuma»»:

  • Burkāni (mīklu) — 300 g

  • Vistas olas (mīklu) — 5 gab

  • Cukurs mīklai — 250 g, krējums — 100 gr) — 350 g

  • Apelsīns (mīklu) — 1 gab

  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 80 g

  • Mandeles (maltas, mīklu) — 250 g

  • Ieraugu testu — 2 tējk.

  • Kanēlis (malts, mīklu) — 0,5 tējk.

  • Sāls

    (šķipsna, mīklu)

  • Želatīns (krēms) — 15 g

  • Banānu (vidējie, krēms) — 2 gab

  • Mango (krēms) — 1 gab

  • Šokolāde baltā (krēms) — 100 g

  • Proteīns, olu (krējuma) — 3 gab

  • Krējums (kulšanai, krēmu — 250 ml, apdare — 150 ml ) — 400 ml

  • Pistācijas (sasmalcinātas apdare) — 50 g

  • Augļi

    (jebkuri, vai ogas — dekorēšanai)

Recepte «Kūka «Bez nosaukuma»»:

Торт Без названия

Uzkarsējiet krāsni līdz 180°C.
Burkānus attīrīt, izmazgāt un sarīvē uz smalkas rīves.

Торт Без названия

Ar apelsīniem noņemt pludiņa kārtiņu miziņu un izspiež sulu.

Торт Без названия

Olu dzeltenumus atdalīt no baltumiem un sasmalcina ar cukura un sarīvētu apelsīna miziņu.

Торт Без названия

Miltus sajauc ar paškrāvēju, mandelēm, šķipsniņu sāls un kanēli.

Торт Без названия

Savienot ar burkāniem un dzeltenumiem. Pievieno apelsīnu sulu.

Торт Без названия

Baltumus saputo un uzmanīgi ievadīt mīklu.

Торт Без названия

Izlikt выстланную papīru cepšanai formu 26 cm diametrā
un cep 50 minūtes
Man ir forma lūk, tāda ir improvizētu))))

Торт Без названия

Ļauj atdzist, tad sagriezt корж horizontāli 2 daļās.
Tāds, lūk, svītru no dzeltenas griezumā sanāca))))

Торт Без названия

Gatavojam krēmu.
Želatīnu iemērc.
Banānus un mango skaidrs, mīkstumu sagriež un padarīt biezeni.

Торт Без названия

Šokolādes наломать, izkausē ūdens peldē.

Торт Без названия

Pievienot izkususi šokolāde biezeni un nedaudz to uzsildīt.
Želantīnu nospiež un izšķīdina siltā biezeni.

Торт Без названия

Baltumus saputo vispirms ar 1 galds.ar karoti cukura, pēc tam pakāpeniski pievieno atlikušo cukuru.
Saldo krējumu saputo.

Торт Без названия

Vispirms pievienot biezeni baltumus, pēc tam — krējumu.

Торт Без названия

Likt viena корж uz šķīvja un likt viņam apkārt ir grīdlīstes forma.
Izvietojiet pusi augļu krēmu, izlīdzina,
pārklāj ar otru коржом, liek atlikušo krēmu un likt kūka uz 4 stundām ledusskapī.
Man viss ir pašu mājās gatavots veidlapa)))

Торт Без названия

Pēc sacietēšanas noņemam borti un rotā.

Торт Без названия

Boca iekļaujam putukrējumu, pa malu es выложила zemenes un visu pārkaisa перемолотыми pistācijām)))
Man šķiet, skaisti)))

Торт Без названия

Tāda, lūk, griezumā)))
Mani viesi bija sajūsmā))) Kūka sanāca ļoti viegls!
Labu apetīti!!!

READ  Karlsona "Ученье-gaisma"

Добавить комментарий