Kūka «Saulainais apelsīns»

Торт «Солнечный апельсин»

Maiga kūka ar maigu, neuzmācīgu apelsīnu garšu.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Saulainais apelsīns»»:

  • Margarīns (cepšanai) — 250 g

  • Skābais krējums (20%) — 200 g

  • Vistas olas (3 gab mīkla; 1 gab krēms) — 4 gab

  • Ciete, kartupeļu (ar kaudzīti) — 3 ēd. karotes

  • Kviešu milti / Milti (4,5 glāzes mīklas; 3 ēd. k. krējuma) — 5 artā.

  • Apelsīna miziņa

    (ar viena apelsīna)

  • Pienu (krējumu) — 2,5 artā.

  • Sviests (krēms) — 200 g

  • Vanilīns

    (šķipsniņa)

  • Cukurs (1 glāze krējuma; 1 glāze mīklu) — 2 artā.

  • Soda (veldzētie etiķi) — 1 tējk.

Recepte «Kūka «Saulainais apelsīns»»:

Торт «Солнечный апельсин»

Tātad, sāksim: olas взбиваем ar cukuru, līdz bieza putu,

Торт «Солнечный апельсин»

pievienojam krējumu, размягченный margarīns, ciete un soda (dzēstie etiķi),

Торт «Солнечный апельсин»

noņemam miziņu ar apelsīna un 1 ēdk. pievienojam mīklai,

Торт «Солнечный апельсин»

всыпаем miltus un вымешиваем mīklu, mīklai ir jāsanāk elastīgs, nosūtīsim to uz часок ledusskapī.

Торт «Солнечный апельсин»

Tikmēr veiksim krēmu: kartupeļus, pienu всыпаем cukurs…

Торт «Солнечный апельсин»

un atlikušo miziņu ar apelsīnu;

Торт «Солнечный апельсин»

100 ml piena, pievienojam 1 olu un 3 ēd. k. miltu, visu rūpīgi pārmaisām un plānā strūklā вливаем kartupeļus, pienu, nepārtraukti maisot,

Торт «Солнечный апельсин»

lūdzu konsekvenci bieza krējuma (krējuma gatavots zemā uguns). Uz atdzisušais krēms pievienojam sviestu.

Торт «Солнечный апельсин»

Mīkla ir gatava, sākam cept. Sadalām mīklu 4 daļās un, lai nav «klucis» mīklu ar miltiem, kūkas раскатываем tieši garoziņu,

Торт «Солнечный апельсин»

man biskvīta griežamais, mīklas rullis ir liels (ne ar roku), un tāpēc es izmantoju 0,5 litru burku,

Торт «Солнечный апельсин»

коржик протыкаем dakšiņu un kuģis uzkarsētā līdz 180С cepeškrāsnī līdz gatavībai;

Торт «Солнечный апельсин»

tas ir tik sārts коржик ir jāsanāk.

Торт «Солнечный апельсин»

Karstās koržiku pieliekam formu (es izmantoju dibenu demontējamu formu 26 cm diametrā) un ātri izgriežam.

Торт «Солнечный апельсин»

Торт «Солнечный апельсин»

Коржики промазываем krēmu,

Торт «Солнечный апельсин»

novada kūku pārkaisa ar skaidiņām no atgriezumiem,

Торт «Солнечный апельсин»

lai kūka rotājumi es izmantoju šo recepti поваренка orudakva «Карамелизованный apelsīns».

Торт «Солнечный апельсин»
Торт «Солнечный апельсин»
Торт «Солнечный апельсин»
[size=18]labu APETĪTI![/size]

READ  Kūka Глухариное ligzda

Добавить комментарий