Putas apelsīnu

Мусс апельсиновый

Recepte mousse ir ļoti vienkārša un izglāba mani, kad vēlu vakarā gatavoju desertu par dzimšanas manu brāļameitu. Tiesa, ar noformēšanu iesniegšanai nācās nedaudz papūlēties. Sanāca maigi апельсиново-sho коладно!

Sastāvdaļas, lai «Putas apelsīnu»:

  • Apelsīns — 5 gab

  • Saldais krējums (35%) — 250 ml

  • Cukurs — 100 g

  • Želatīns (lapu) — 8 g

  • Vistas olas (dzeltenumi) — 2 gab

  • Šokolādes piena / Šokolāde (dekorēšanai) — 50 g

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Putas apelsīnu»:

Мусс апельсиновый

Gatavoju jau pāri pusnaktij un detalizētus foto nav jūsu spēkos ir darīt, kā дожно: I ‘ m sorry.
Dzeltenumus saberž ar cukuru un, pievienojot izspiests un процеженный apelsīnu sula (tā vajadzētu būt apmēram 350 ml), ielieciet maisījumu karsē ūdens peldē līdz кремообразности. Ja vēlaties, varat iepriekš aromatize cukurs rīvētas apelsīnu miziņu, перемешав labi, ļauj cukuram uzsūkt sevī ēteriskās eļļas.

Мусс апельсиновый

Izslēgt uguni un pievieno iepriekš замоченный ūdenī želatīnu. Ļaut krēmam atdzist un pēc tam maigi ievadīt saldo krējumu.

Мусс апельсиновый

Man ir apveltījis tases, lai mousse ar kausētu šokolādi,- paldies par šo ideju поваренка Dzērvenes ar cukuru.
Разлила putas un pieliek ar saldēšanas kameru uz nakti. Pārkaisa virsū baltās šokolādes skaidiņām.
Var katru glāzīti ievietot šokolādes burtu, kā to darīja es, balstoties uz principu vēstules ar kausētu šokolādi uz papīra cepšanai, izspiežot to no кулька. Tas var būt vārds jubilāram vai arī uzraksts «apsveicu» un pr

Мусс апельсиновый

Kā variantu iesniegšanu, var saliet uzpūtenis ar apelsīnu formām. Lai to izdarītu, ir nepieciešams, pārgriež apelsīnu uz pusēm, ar karoti vai dakšu atbrīvot pusītes no celulozes, un pēc tam, ar blendera palīdzību izspiež sulu. Līdzīgu es reiz veicu ar мандаринами http://www.povarenok .lv/recipes/show/709 08/

READ  Cepumi "Brikšņi"

Добавить комментарий