Torte «Ķiršu sniegā»

Торт "Вишня в снегу"

Lieliska kūka mīļotājiem smilts-ogu kūkas, impregnētus maigu krējuma krēmu. Uzdāvināt šo brīnišķīgo torti es gribu Наташеньке (Натуля 70). Man nav tuvu draugu uz vietas, bet Nataša man neklātienē ļoti patika kad es reģistrējos mājas lapā. Nataša — tu esi laba, atsaucīga un skaista sieviete. Un Mātes dienas priekšvakarā gribu teikt, ka tu vēl esi un lieliska mamma, kā apliecinājumam tam ir brīnišķīgs stāsts par самопожертвовании dēļ sava bērna (stāsts ar ceļu policijas darbiniekiem). Ar Jauno gadu! Šo dāvanu tev. Вишенка, lai Вишенки.

Sastāvdaļas, lai «Torte «Ķiršu sniegā»»:

  • Skābais krējums (600 gr. krējuma, 200 gr. mīklu) — 800 g

  • Sviests — 200 g

  • Kviešu milti / Milti — 3 artā.

  • Ķirsis — 800 g

  • Soda — 0,5 tējk.

  • Etiķis (Vislabāk izmantot ābolu) — 0,5 tējk.

  • Pūdercukurs — 200 g

  • Ķiploka daiviņa 250 g

  • Vanilīns

    (Pēc garšas)

  • Kokosriekstu skaidiņas — 50 g

Gatavošanas laiks: 180 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Torte «Ķiršu sniegā»»:

Торт "Вишня в снегу"

Sajaucam mīklu. Ir ļoti svarīgi, lai sastāvdaļas mīklai ir istabas temperatūrā. Sviests растираем ar 200 gr. krējuma līdz gludas. To darīt ir ērtāk ar parasto karoti. Oriģinālā recepte mīklai netiek pievienots cukurs. Ja vēlaties salds mīklai var pievienot 1 — 2 ēd.k. Sodas гасим ābolu etiķi un pievieno mīklai. Vanilīns sajaucam ar miltiem un atvesto materiālu izsijājam mīklu. Visu rūpīgi pārmaisām. Mīkla sanāk ļoti elastīga, viegli atpaliek no rokām. Ietinam to plēvē un uz 2 stundām kuģis ledusskapī.

Торт "Вишня в снегу"

Veiksim pildījumu. Saldēto ķiršu bez kauliņiem откидываем uz sieta un atstājam arī uz 2 tējk., periodiski maisot. Darām to tā, lai no ķiršu notek visa sula. Beigās vēlreiz rūpīgi pārmaisām un mazliet придавливаем karoti mūsu pilīti. Gadījumā, ja jūs sāksiet darīt torti un ķiršu jums nav pietiekami daudz jūs varat pievienot ķiršus no ievārījuma, iepriekš to отжав.

Торт "Вишня в снегу"

Mūsu mīklu sadala 16 daļās.

Торт "Вишня в снегу"

Ņemam vairākas daļas un раскатываем smalki garš, nav ļoti platām svītrām.

Торт "Вишня в снегу"

Sagatavojam brūnais cukurs «Мистраль». Man viņš bija un vēl ar dāvanu. Patīkami.

Торт "Вишня в снегу"

Katru joslu pārkaisa ar cukuru vidū, cukuru izmantojam pēc garšas. No augšas noliek ķiršus un atkal pārkaisa ar cukuru.

Торт "Вишня в снегу"

Защипываем mīklu, lūk, tādā veidā.

Торт "Вишня в снегу"

Tālāk ņemam noņemams forma, uz leju vairāk nekā diametrs izliekam papīru cepšanai, защелкиваем formu. Tad jūs sapratīsiet, kāpēc mēs tā darām.

Торт "Вишня в снегу"

Pa apli izliekam mūsu mīklu. Pēc tam, lai vienādību nedaudz piespiežam. Vīlēm jābūt no sāniem.

Торт "Вишня в снегу"

Kuģis cepeškrāsnī uzkarsētā līdz 200 gr. uz 20 minūtēm. Varbūt nedaudz mazāk, visi stikli ir dažādi. Pabeidzot mēs разжимаем formu un kopā ar papīru kuģis корж atdzist. Arī проделываем vēl ar diviem коржами. Kūkas ir pilnībā atdzist tieši uz papīra, jo tie ir ļoti trausli.

Торт "Вишня в снегу"

Darām krēms. Jūs varat darīt pa ierasto jums recepti. Bet es veicu šādu attiecību 600 gr. krējuma 200 gr. un pūdercukura. Взбиваем visu ar mikseri. Detalizēti kā padarīt krēms, var paskatīties man arī receptes.

Торт "Вишня в снегу"

Izliekam pirmais корж un промазываем to krēmu. Arī darām ar otru. Trešais корж mēs apgāzties dibenu uz augšu, lai lielāku vienādību. Torti pilnībā обмазываем krēmu un pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām.

Nataša, atkal ar Jaunu gadu, tevi, tavu ģimeni un Jūs, dārgie Поварята.
Торт "Вишня в снегу"
Торт "Вишня в снегу"
Торт "Вишня в снегу"
Торт "Вишня в снегу"
Bet šis ir mans mīļākais dzejolis visām sievietēm mājas lapā un tev ir Nataša.
Es — sieviete, un tas nozīmē es esmu aktrise.
Manī simts personu un tūkstoš lomu.
Es — sieviete, un tas nozīmē es esmu karaliene.
Mīļotā visas zemes ķēniņiem.

Es — sieviete, un tas nozīmē, ka — vergu meitene.
Познавшая sāļa garša apvainojumiem.
Es — sieviete, un tas nozīmē, ka tuksnesis,
Kas tevi испепелит…

Es — sieviete. Spēcīga es nebrīvē.
Bet, zini, pat ja dzīve ir cīņa
Es — sieviete, esmu vāja, līdz sāpes.
Es — sieviete, un tas nozīmē, ka — liktenis.

Es — sieviete, es vienkārši zibspuldze kaislības,
Bet mans liktenis — pacietību un darbu.
Es — sieviete, es — tad ir liela laime,
Kas nav sargā.

Es — sieviete, un to es bīstama.
Uguns un ledus licis mani vienu.
Es — sieviete, un tas nozīmē, ka ir skaista,
No zīdaiņa līdz sirmam vecumam sirms.

Es — sieviete, un pasaulē visi ceļi
Ved pie manis, nevis kādā Roma!
Es — sieviete, es atbalstītā Dievu,
Bet šo un наказанная viņiem…

READ  Kūka "Sahalīnas"

Добавить комментарий