Torti mīļākie

Тортик  Для  любимых

Šodien mūsu ģimenē atzīmējam dubulti svētki.
Šajā dienā, 13. MARTĀ — piedzima mana oriģinālā, mamma un mans mīļotais vīrs.

«.. Ar savu iecienītāko nav расставайтесь,..
Visu ar asinīm прорастайте viņiem, —
Un katru reizi licis прощайтесь,
Kad iet uz mirkli!

… — Kamēr dzīvs, ar tevi es būšu —
Dušas un asinis нераздвоимы, —
Kamēr dzīvo, ar tevi es būšu —
Mīlestība un nāve vienmēr divatā… *

Sastāvdaļas, lai «Karlsona «favorite»»:

  • Vistas olas — 4 gab

  • Cukurs — 1 artā.

  • Kviešu milti / Milti (speciālā kēksu cepšanai) — 1 artā.

  • Vaniļas cukurs — 0,5 paketi.

  • Skābais krējums — 200 g

  • Saldais krējums

    (20% vai 30%
    200 ml)

    2 paketi.

  • Pūdercukurs — 100-150 g

  • Ananāsu sīrupu

    (impregnēšanas kūkas)

  • Rieksti (sasmalcinātās apdare) — 100 g

  • Šokolādes piena / Šokolāde (1 flīze-glazūru) — 100 g

  • Piens

    (nedaudz — lai glazūra)

  • Sviests

    (nedaudz-lai glazūra)

  • Kakao pulveris- 100 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Karlsona «favorite»»:

Тортик  Для  любимых

Тортик  Для  любимых

Тортик  Для  любимых
Šī ir klasiskā biskvīta recepte man vienmēr palīdz.
Šī kūka es ņēmu dubultu porciju sastāvdaļu, tā kā, pilnvaras ellē 2 бисквитных коржа.
1 gaismas коржа
— milti (ja nav tādas, kā man, tad var vēl, tad ņemtu гаш.soda ar paškrāvēju) 1 artā.,
— cukurs 1 artā.; van.cukurs
— 4 olas.
Ielej mīklu uz cepešpannas, застеленный пергамен.papīru. Kārtīgi izlīdzina un cepeškrāsni līdz подрумянивания minūtes 15-20 (temp.190 gr.).

2 tumšās коржа
— viss tas pats, tāpat kā pirmo, tikai vēl pievienot kakao.

Gaišs корж, izņemot no cepeškrāsns, satinam рулетом, bet tumšā atstājam atdzist tā.
Tad es to pārgriež garumā uz 3 strēmeles.
Labi atdzisušās kūkas biskvīta пропитываем ананасовым sīrupu (no-saskaņā ar ananāsiem palika šķidrums) un sasmērējam tās ar krēmu.

Krēms
взбиваем saldo krējumu un tad pie tiem pievienojam krējumu ar sah.pūdercukuru.

Savākt torti tik tumšas svītras коржа (jau намазанные krēmu) pakāpeniski сворачиваю: vispirms vienu caurulīti,un pēc tam pārējie divi — jau ap to обворачиваю.
Обмазываю tas viss krēmu un tālāk jau выкладываю ap gabalu no sagrieztu gaišā biskvīta (kas bija pie mums ir sakļauts рулетом).

Gatavojam glazūru — растапливаю šokolāde ar pienu un plūmēm. eļļu.
Un atdzisušiem šokolādes glazūru apleju ar no augšas.
Rotā riekstiem.
Тортик  Для  любимых — tas ir sava veida tortes griezumā

* * * * * * * * *
Ceru, ka, kuri nāca viesiem, bet it īpaši manu именинникам — vīram un mammai — šis ir vienkāršs, pieticīgs torti būs pa prātam.
Žēl, protams, ka mamma to varēs redzēt tikai virtuāli lomai, jo dzīvo tālu no mums. Bet viņa šajā dienā būs divtik laimīgs, jo mēs viņu ĻOTI MĪLAM un viņai ir dzimšanas diena sakrīt ar dzimšanas dienu mīļoto зятя.
Gadās arī tā ir gaisma!!!
Тортик  Для  любимых AR DZIMŠANAS DIENU JUMS, MANI MĪĻIE !!!

READ  Посыпка no medus herkulesa

Добавить комментарий