Трайфл no коврижки

Трайфл из коврижки

Трайфл — torte glāzē. Vienmēr glābj mani, ja nav laika ņemties ar lielu torti! Par pamatu es paņēmu recepti коврижки un olu krēms. Viņu duets bija ļoti, ļoti garšīgs!

Sastāvdaļas, lai «Трайфл no коврижки»:

  • Krēmu (olu gatavs) — 300 g

  • Rozīnes — 50 g

  • Konjaks — 5 ēdk.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Ķiploka daiviņa, 100 g

  • Ievārījums aprikožu — 2 ēd. k.

  • Piens — 150 ml

  • Augu eļļa — 3 ēd. karotes

  • Kviešu milti / Milti — 250 g

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

Recepte «Трайфл no коврижки»:

Трайфл из коврижки

Pagatavojiet olu krēms. To variantu ir ļoti daudz, izvēlieties jebkuru.

Mana recepte ir tāda: sajauc 1 olu ar 3 ēd. k. cukura, 1 ēd. k. miltu, uzvārīt 300 ml piena un plānā strūklā ielej olu maisījumu, vāra maisot, līdz sabiezē, apmēram 5 minūtes. Atdzesē zem vāka

Трайфл из коврижки

Rozīnes aplejiet ar 2 ēd.k. brendija 2 stundas

Трайфл из коврижки

Lai коврижки es lietoju brūno cukuru «Мистраль», viņš dos drausmīgs karameļu garšu!

Трайфл из коврижки

Olu, cukuru, pienu un sviestu sajauciet noslaucīt līdz izšķīdinot cukuru, pievieno aprikožu ievārījums

Трайфл из коврижки

Pievienojiet rozīnes kopā ar konjaku

Трайфл из коврижки

Ieberiet miltus ar paškrāvēju un maisa, lai nerastos kunkuļi.

Uz cepešpannas, застеленный промасленным пергаменом ielej mīklu un lieciet cepeškrāsnī

Трайфл из коврижки

Cep pie 180 grādos aptuveni 25 minūtes, pilnībā atdzesējiet

Трайфл из коврижки

Наломайте коврижку gabaliņos un iemērciet to atlikušajiem 3 ēdk. brendija

Трайфл из коврижки

Glāzē (vai burciņā, kā man) izlieciet slāņiem gabalus iemērc коврижки un olu krēms. Novietojiet ledusskapī uz 1-2 stundām, lai uzsūktu!

Трайфл из коврижки

Трайфл из коврижки

Трайфл из коврижки

READ  Kūka "23. februārī!"

Добавить комментарий