Vaniļas cepumi «Кипферл»

Ванильное печенье "Кипферл"

Vanillekipferl. Konkurss «Ziemassvētku garšas planētas».

Sastāvdaļas, lai «Vaniļas cepumi «Кипферл»»:

  • Kviešu milti / Milti — 560 g

  • Cukurs — 160 g

  • Sviests — 400 g

  • Rieksti (sasmalcināti) — 200 g

  • Vaniļa (pod) — 1 gab

  • Pūdercukurs

    (kaisīšanai)

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Vaniļas cepumi «Кипферл»»:

Ванильное печенье "Кипферл"

No visām sastāvdaļām mīcīt mīklu.

Ванильное печенье "Кипферл"

Sagatavot nelielas bumbiņas vienāda izmēra.

Ванильное печенье "Кипферл"

No baloniem veidot nelielas полумесяцы.

Ванильное печенье "Кипферл"

Izlikt uz cepešpannas. Cepumi būs kāpt, atstājiet mazliet vietas starp katru. Cep 10 minūtes 180°C temperatūrā.

Ванильное печенье "Кипферл"

Vēl karstāks cepumi bagātīgi pārkaisa ar pūdercukuru.
Jauku tējas dzeršanu!

Par vēsturi skartu maz kas ir zināms. Iepriekšējās receptes datējami sākums 19. gadsimta. Tie atšķiras no mūsdienu receptes klātbūtni vanilīna, tā kā to sāka ražot tikai beigās, 19. gadsimta. Nav arī zināms vācu tas ir cepumi, vai austrijas. Un to, un citā valstī cepumi tiek uzskatīts par tradicionālu ziemassvētku kūkas.

READ  Bagels

Добавить комментарий