Apelsīnu rakhat-lokum

Апельсиновый рахат-лукум

Austrumu gardumu no cietes un apelsīnu sulas savītas ar lazdu riekstu. Maigas, klucīši, kas pārkaisīts ar pūdercukuru. Turku valodā «rakhat-lukum» nozīmē «prieks daļām».

Sastāvdaļas, lai «Apelsīnu rakhat-lukum»:

  • Apelsīnu sula (svaigi spiesta) — 1 artā.

  • Cukurs — 1 artā.

  • Grūbas — 1 artā.

  • Lazdu rieksti (sagriezti uz pusēm) — 100 g

  • Pūdercukurs — 1 artā.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Recepte «Apelsīnu rakhat-lukum»:

Апельсиновый рахат-лукум

Vismaz produktiem, bet gan garšīgs.

Апельсиновый рахат-лукум

Izspiest sulu no apelsīniem. Man pagāja 4 gab.

Апельсиновый рахат-лукум

Cukuru sajauc ar 1/3 sulu un vāra uz vidējas uguns 5-7 minūtes.

Апельсиновый рахат-лукум

Pārējo sulu sajauc ar cieti un plānā strūklā ielej, vārīšanas sīrups.

Апельсиновый рахат-лукум

Maisot, vāra 2-3 minūtes, līdz sabiezē. Noņemiet no uguns. Pievienojiet riekstus, sagriezts uz pusēm un rūpīgi samaisiet.

Апельсиновый рахат-лукум

Līdzenā kārtā (līdz 2 cm), liek masu, taisnstūra formas, iepriekš застелив to ar pārtikas plēvi. Atstājiet atdzist.

Апельсиновый рахат-лукум

Sagrieziet lokum kubiņos un apvārstiet cukura pūderī.

Labu apetīti!!
Апельсиновый рахат-лукум
Garšīgi pieredzes.
Апельсиновый рахат-лукум

READ  Zaigojoša bezē

Добавить комментарий