Cepumi Sapnis

Печенье Мечта

Mums pilsētā ir konditoreja «Ростовчанка», es vienmēr pirku tur cepumi vienu veidu (man tas ir neprātīgi patika). Un tad viņi apstājās, lai to gatavot, neizskaidrojamu iemeslu dēļ. Mana vilšanās bija neaprakstāms… Bet, izmantojot izmēģinājumu un kļūdu, man izdevās izdarīt pašai ir kaut kas līdzīgs. Cepumi, maiga, sulīga citronu-medus. Man pat ir divi varianti (vajag taču eksperimentēt!) viens ir klasisks, otrs — mans izdomājums ar rūgto šokolādi un ananāsu.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Sapnis»»:

  • Vistas olas — 2 gab

  • Cukura (nepilna) — 1 artā.

  • Sviests — 100 g

  • Skābais krējums — 3 ēd. karotes

  • Citrons (sula, 0,5 tējk. + miziņa no 0,5 citrona-tests, sula, 3 ēdk.-glazūru) — 1 gab

  • Kviešu milti / Milti — 1,5 artā.

  • Šokolāde tumšā (glazūru) — 100 g

  • Ananāsu

    (konservēti, lai glazūra)

  • Sāls

  • Soda

  • Medus

Recepte «Cookies «Sapnis»»:

Печенье Мечта

Olas ar cukuru взбиваем ar mikseri. Pievienot mazu šķipsniņu sāls.

Печенье Мечта

Pievienojam sviestu istabas temperatūrā. Nav izkausētu!!!

Печенье Мечта

Pievienojam метану…

Печенье Мечта

un soda atmaksāto citrona sulu.

Печенье Мечта

Noņemam miziņu no viena citrona un pievieno mīklai.

Печенье Мечта

Pievienot izsijātos miltus. Mīklai ir jābūt kā biezs krējums.

Печенье Мечта

Lūk, šādu mīklu.

Печенье Мечта

Cepešpanna, sasmērējam sviestu.

Печенье Мечта

Es высаживала cepumi no šļirces, bet kā izrādījās, tas bija velti, jo tas vienalga расплылось. Sākotnējā variantā biskvīts tas bija kā nelielu riekstu. Man ir aizdomas, ka izmantoto formu. Bet rezultāts nav cietusi no tā, ka prātā mana cepumi sanāca citiem. Būs pie kā strādāt!

Печенье Мечта

Kamēr cepumi cep sakarsēta līdz 180 grādiem cepeškrāsnī (15-20 minūtes), darīsim pārklājumu. Lai to izdarītu, ir nepieciešams, lai sajauc atlikušo citrona sulu un medu.

Печенье Мечта

Uzsildītu to ūdens peldē.

Печенье Мечта

Gatavu cepumu nepieciešams pilnīgi iemērkt ar medus-citronu sīrupu.

Печенье Мечта

Pusi cepumu es pametu tādā veidā, kā puse klāta ar kausētu ūdens peldē rūgto šokolādi un rotā šķēli ананасика.

Печенье Мечта

Печенье Мечта

Печенье Мечта

Labu apetīti!

READ  Torte bez olām "Budžeta"

Добавить комментарий