Diētiskais putukrējuma-šokolādes deserts

Диетический сливочно-шоколадный десерт

Uztura deserti vienmēr ir ļoti garšīgs, bet tajā pašā laikā vieglas un mazkaloriju. Jebkurā gada laikā, jebkurā svinīgā datuma vai tikai uz nedēļas nogali var pagatavot šādu «la torti»! Šodien ogas, lai šāda deserta ir pieejami visu gadu. Bet, ja nav svaigu, nav jāuztraucas, domāju ka katra saimniece запаслась ogām priekšdienām! No saldētas ogas deserta arī sanāk apburošs!

Sastāvdaļas, lai «Diētisks putukrējuma-šokolādes deserts»:

  • Jogurts (parastais klasiskais mazkaloriju) — 1 l

  • Želejas (aveņu, bet var jebkuru) — 1 пач.

  • Želatīns — 30 g

  • Cukurs — 4 ēdk.

  • Oga (jebkuru (avenes, mellenes, zemenes, ērkšķogas, ?)) — 100 g

  • Kakao pulveris- 2 tējk.

Recepte «Diētisks putukrējuma-šokolādes deserts»:

Диетический сливочно-шоколадный десерт

Ogas manā un сушим uz papīra dvieļa (man bija aveņu un melleņu). Saldētas ogas vienkārši размораживаем un nolejam šķidrumu.

Диетический сливочно-шоколадный десерт

Jebkuru silikona forma noskalojam ar ūdeni, noliek to ogas, kā jūsu sirds būs patīkami.

Диетический сливочно-шоколадный десерт

Želejas pagatavo, kā rakstīts uz iepakojuma.

Диетический сливочно-шоколадный десерт

Vārītu želejas iemaisam mūsu ogas un kuģis ledusskapī, lai sastingšanai. Ja ir nepieciešams, lai ātrāk tiktu, ieliekam saldētavā, bet pastāvīgi sekojam, lai želejas nav aizsala.

Диетический сливочно-шоколадный десерт

15 g želatīna (man быстрорастворимый) ielej glāzi (200 g) karstā ūdens un помешиваем, līdz pulveris pilnībā izšķīst.

Диетический сливочно-шоколадный десерт

Jogurts dalām uz pusēm, pievienojam kara 2st. l cukura un мешаем, līdz pulveris pilnībā izšķīst. Pēc tam, jogurts (500 g) pievienojam izšķīdina želatīnu un labi pārmaisām (šeit ir viena bīstamība, ja želatīns nav pietiekami karsts, bet jogurts ir pārāk auksts, un jūs замешкаетесь ar размешиванием, tad želatīnu var uzreiz glazūrai комочками. Tāpēc jogurts ir jābūt siltai.)

Диетический сливочно-шоколадный десерт

Ar iegūto masu uzmanīgi iemaisam jau sastingušais slānis ogas želejā. Un liekam atkal ledusskapī.

Диетический сливочно-шоколадный десерт

Otrajā pusē jogurtu, pievienojam kara 2st. l cukura un 2h. l kakao.

Диетический сливочно-шоколадный десерт

Labi samaisa. Saņemam šokolādes jogurts.

Диетический сливочно-шоколадный десерт

Arī želatīnu izšķīdināt glāzē karsta ūdens un…

Диетический сливочно-шоколадный десерт

… pievienojam šokolādes jogurts. Arī ar iegūto masu uzmanīgi iemaisam jau sastingušais slānis ir no baltā jogurta. Un liekam ledusskapī līdz pilnīgas sacietēšanas (es liku uz nakti).

Pilnībā sastingušais deserts ņemam no ledusskapja. Lai izņemtu to no formas, bez bojājumiem, formu nepieciešams, uz dažām sekundēm iegremdē karstā ūdenī. Pēc tam pārklāj trauku un uzsist mūsu dizainu. Lūk, kas man sanāca :
Диетический сливочно-шоколадный десерт

Deserts sanāca drausmīgs! Сладенький, putukrējuma-šokolādes, ar vieglu skābumu!
Диетический сливочно-шоколадный десерт

Labu apetīti! Un garšīgām garastāvokli!
Диетический сливочно-шоколадный десерт

READ  Siera kūka ar халвой

Добавить комментарий