Nu, ļoti riekstu cepumi

Ну, oчень ореховое печенье

Ļoti maiga, ļoti рассыпчатое, ļoti riekstu cepumi. Speciāli konkursam «Silver Line ir prieks par bērniem».

Sastāvdaļas, lai «Nu, ļoti riekstu cepumi»:

  • Rieksti

    (valrieksti 200 g + 50 g zemesrieksti )

  • Kviešu milti / Milti — 250 g

  • Sviests — 200 g

  • Cukurs — 100 g

  • Vistas olas (Dzeltenumu) — 2 gab

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 50 g

  • Pūdercukurs

Recepte «Nu, ļoti riekstu cepumi»:

Ну, oчень ореховое печенье

Подтаявшее sviestu un cukuru sakuļ ar mikseri krēmā. Pievienot dzeltenumus un turpina putot.

Ну, oчень ореховое печенье

Tālāk pievienojam sasmalcināti valrieksti un samaisa ar karoti.

Ну, oчень ореховое печенье

Pievienojam miltus sajaucam mīklu vidēji mīksta. Liekam to aukstumā uz 30 minūtēm.

Ну, oчень ореховое печенье

No mīklas veidojam bumbiņas lieluma riekstkoks, katrā darām nelielu padziļinājumu. Выпекаем silda līdz 180-200 grādiem cepeškrāsnī 20 minūtes. Vēl siltas печенюшки обмакиваем dzervenem pūderī.

Ну, oчень ореховое печенье

Pēc pilnīgas atdzišanas печенюшек katrā padziļinājumā ielej nedaudz izkausēto šokolādi un pārkaisa ar kapātiem zemesriekstiem. Labi, kad virtuvē ir tāda palīdze, strādājam kā konveijers.

Ну, oчень ореховое печенье

Lūk, šokolāde, šķiet, ir atdzesēts. Cienājieties!

READ  Smilšu cepumi ar ogu želejas

Добавить комментарий