Cepumi ar klijām un sēklas

Печенье с отрубями и семенами

Ļoti man patika veida veida cepumus, kurus es pirku veikalā — «Высивковэ» («высивкы — klijas) un «Bicolor». Pirmā man patika ar to, ka tā nebija balta, bet ar noderīgām klijām, bet otrs-ar lielu daudzumu sēklu. Divus mēnešus atpakaļ nolēmu mēģināt apvienot tos vienā злаковом cepumi, пеку viņa kārtējo reizi, un dalos ar Jums, fani noderīga cepšanai.

Sastāvdaļas, lai «Cepumi ar klijām un sēklas»:

  • Vistas olas (baltums mīklai, dzeltenums ieziešanai) — 1 gab

  • Medus — 50 g

  • Augu eļļa — 20 g

  • Klijas (kviešu) — 30

  • Kviešu milti / Milti — 25 g

  • Sezama sēklas — 10 g

  • Sēklas saulespuķu — 15 g

  • Sēklas ķirbju — 15 g

Recepte «Cepumi ar klijām un sēklas»:

Печенье с отрубями и семенами

Sviestu un medu izkausē.
Sēklas прокалить uz pannas vai cepeškrāsnī.
Olbaltumvielas viegli sakuļ, pielej eļļu ar medu un atkal sakuļ.
Pievienot miltus ar klijām un samaisa.

Печенье с отрубями и семенами

Ugunskurs mīklu пергаменту plānā kārtiņā.

Печенье с отрубями и семенами

Iesmērēt kārta testa dzeltenumu un izkaisīt sēklas.
Viegli piespiest sēklas roku.
Nosūtīt uzkarsētā līdz 175 grādiem cepeškrāsnī uz minūtēm 15.
Sagriež gabaliņos.

Tāds, lūk, brokastis
Печенье с отрубями и семенами
Печенье с отрубями и семенами

READ  Persiku kūka

Добавить комментарий