Cepumi, šokolādes-šokolādes

Печенье шоколадно-шоколадное

Mutē taisni kūst, разломе, kad īpaši siltu cepumu подтаявший šokolādes, tas ir tik kārdinoši…

Sastāvdaļas, lai «Cepumi, šokolādes-šokolādes»:

  • Šokolāde — tumša- 285 g

  • Sviests — 30 g

  • Ieraugu testu — 1/4 tējk.

  • Kviešu milti / Milti (240 ml tilpums) — 1/3 artā.

  • Sāls 1/4 tējk.

  • Vistas olas (liels) — 1 gab

  • Cukurs ir brūns (TM «Мистраль» universāls, 240 ml tilpums) — 1/3 artā.

Recepte «Cepumi, šokolādes-šokolādes»:

Печенье шоколадно-шоколадное

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C, Šokolāde 115 g un sviestu izkausē ūdens peldē

Печенье шоколадно-шоколадное

Sakuļ olu, brūnais cukurs TM «Мистраль» un vanilīns lielā ātrumā, līdz izglītības pūkaino un vieglas masas.

Печенье шоколадно-шоколадное

Sajauc miltus, irdinātāju un sāli. Pēc tam akurāti savienot uzvarēts olu un izkususi šokolāde ar sviestu

Печенье шоколадно-шоколадное

Pēc tam sajust, pievienojiet miltus un kārtīgi sakuliet līdz viendabīgas masas. Mīkla pēc konsistences jābūt vairāk kā mīklu, lai rūķītis, nekā cookie.

Печенье шоколадно-шоколадное

Šokolādes 170 g sagriezti gabaliņos vidēja izmēra, ne mazu, un pievienot tos mīklu, visu samaisa

Печенье шоколадно-шоколадное

Gulēja cepešpannas papīru un liek masu ar karoti uz 3 cm attālumā viens no otra. Cepumi krāsnī nedaudz расплывется, tāpēc, ja apvalks ar ēdamkaroti — cepumi iznāks diezgan liela izmēra, kaut kur 7-8 cm diametrā, tāpēc tas ir jēga šķirties no mazākas porcijas, un biskvīts iznāks vairāk.

Печенье шоколадно-шоколадное

Cep, līdz cepumi kļūst izcili — 12 -15 minūtes,. Cepumi, kūst mutē, un, ja разломе — vienmērīgs šokolāde, подтаявший… īsti svētki! Nākamreiz mēģināšu vēl ar balto šokolādi atsevišķi, un ar rūgtu kopā! Tas ir tā vērts! Cepumi ir ļoti garšīgs!

Lūk, tāds pārsteigums gaidīja no rīta šodien meitiņu! Cienājieties!

Печенье шоколадно-шоколадное
Печенье шоколадно-шоколадное

Печенье шоколадно-шоколадное
Печенье шоколадно-шоколадное

READ  Mandarīnu želeju

Добавить комментарий