Йогуртное suflē Skūpsts, tauriņa

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Viegla, gaisīga un mazliet дрожащее… it kā viegls pieskāriens tauriņa spārni… SUFLĒ… no aromātiskas клубничного jogurta, ar pārklājumu sīkdatnes, kas piesūcināts ar aromātisku ķiršu-persiku džemu, slāņiem piena šokolādes…
Viens slānis vienmērīgi pāriet citā, padara ne sajust smalku robežu starp kaskādes garšu… bez maizes…

Sastāvdaļas, lai «Йогуртное suflē «tauriņa Skūpsts»»:

  • Jogurts — 2 l

  • Cepumi — 0.5 kg

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 100 g

  • Ievārījuma 100 g

  • Želatīns — 8 tējk.

  • Piens

    (cookies)

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Йогуртное suflē «tauriņa Skūpsts»»:

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Želatīnu ielej, мисочку un iekļaujam ūdeni, ļaujam viņam набухнуть, tad растапливаем ūdens peldē.

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Jogurts nedaudz взбиваем uz zemāko ātrumu, tad вливаем želatīnu, rūpīgi pārmaisām.

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Formu выстелем pārtikas plēvi.

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Apakšā выливаем pirmā kārta jogurtu, apmēram 3 centimetru, uz cepumiem, kas iepriekš nepieciešams apliet ar pienu.

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Uz cepumu kārtu jogurta, atkal izliekam pāris kārtām cepumus un iekļaujam visu kārtu šokolādes.

Ir nepieciešams atstāt mazliet šokolādes dekorēšanai. Es vienkārši piepildīja konditorejas šprice, bet pārējais выложила cookies.

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Virs šokolādes atkal выливаем йогуртную maisījums, tad kārtu cepumu, uz cepumus ievārījumu, segt ievārījums cepumiem.

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Virs выливаем atlikušo jogurtu, izliekam kārtu cepumu, ievārījums un visbeidzot noslēdzošais slānis — cepumi.
Zāģējam ar aukstumu, kamēr sastingst.

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Опрокидываем ēdiens uz paplātes.
Es tam krēmu( 2 ēd. k. сгущенки un 2 ēd. k. sviesta + dzeltena krāsviela).

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Tagad nodarbojamies ar украшательством.
Zīmējam uz papīra lapas taureņa spārni, virsū liekam failu un zīmējam šokolādi uz attēla. Pēc tam es noliku failu uz griešana kuģa un uzkopa saldētavā.
Kad sastindzis, veikls noņēma un nostiprināja uz тортике зубочистками.

Йогуртное суфле Поцелуй бабочки

Lūk, kāds viņš ir, kad mēs to pagatavot!!!

READ  Kūka Ideāls

Добавить комментарий