Zemeņu deserts pēc motīviem «Tiramisu»

Клубничный десерт по мотивам "Тирамису"

«Slinks» variants desertu «tiramisu» порционных стаканчиках.
Garšīgi, skaisti un svinīgi!

Sastāvdaļas, lai «Zemeņu desertu, pamatojoties uz «Tiramisu»»:

  • Cepumi (бисквитное, «савоярди», «крекер» vai cits salds un расыпчатое) — 6 gab

  • Zemenes (svaigas) — 100 g

  • Pistācijas — 1 ēd. k.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Mascarpone siera 200 g

  • Cukurs vai pūdercukurs) — 1 ēd. k.

  • Liķieris (krēmveida, tipa «Baileys» vai zemeņu sulu vai sīrupu) — 150 ml

  • Kakao pulveris (vai rīvētu šokolādi) — 1-2 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porciju skaitu: 3

Recepte «Zemeņu desertu, pamatojoties uz «Tiramisu»»:

Клубничный десерт по мотивам "Тирамису"

Cepumi un pistācijas sasmalcina kombainā vai koka piestas palīdzību;
zemenes sagriežam nelielos gabalos.

Клубничный десерт по мотивам "Тирамису"

Раскладываем pa porciju стаканчикам:
cepumi;
pa 0,5-1 tējkaroti liķiera vai sīrupa;
zemenes.
[i] (izmantojam visas sastāvdaļas pa 1/2 porcijas, kas padarītu 2 kārtas)[/i]

Клубничный десерт по мотивам "Тирамису"

Mascarpone растираем ar dzeltenumu un cukuru, un cepums ar sakultu baltumu.

[i]Var izmantot olu un vienkārši sasmalcina, mascarpone ar cukuru.[/i]

Клубничный десерт по мотивам "Тирамису"

Uz deserta tases pievienojam pistācijas,

Клубничный десерт по мотивам "Тирамису"

Un krēms-mascarpone.

Tādā pašā veidā darām otrā kārta.

Клубничный десерт по мотивам "Тирамису"

Virsū pārkaisa ar kakao vai rīvētu šokolādi, savukārt pārtikas plēvi un atstāj ledusskapī uz 10-12 stundām.

READ  Maigs auzu-ржаное cepumi "Aromātisks"

Добавить комментарий