Cepumi ir prieks Par meitas

Печенье На радость дочери

Pagājušajā gadā tikšanos ar bērniem no Francijas skolā mana meita man bija mīļākais auzu cepumi ar riekstiem un rozīnēm. Meita teica, ka cepumi ir novērtējuši tikai skolotāji. Vakar, atklājot franču interneta mājas lapu, atradu interesantu recepti. Šodien meita atgriezās no skolas priecīga un laimīga. Cepumi patika ne tikai skolotājiem, bet arī «привередам» bērniem.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Par prieku meita»»:

  • Kviešu milti / Milti — 300 g

  • Cukurs — 120 g

  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.

  • Sāls — 1/2 tējk.

  • Sviests — 180 g

  • Proteīns, olas (1 mīklai 1 eļļošanai) — 2 gab

  • Kakao pulveris- 30 g

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Cookies «Par prieku meita»»:

Печенье На радость дочери

Sajaucam miltus, sāli, cukuru, vaniļas cukuru. Pēc tam gabaliņos eļļas ar proteīnu втираем miltus.

Печенье На радость дочери

Mīklu atstājam uz stundu.

Печенье На радость дочери

Sadala mīklu 2 daļās un 2-yu pievienojam kakao.

Печенье На радость дочери

Раскатываем mīklu taisnstūrī, sasmērējam ar olbaltumvielām un liekam 2. kārta. Satinam caurulīti un uz 30 minūtēm ledusskapī.

Печенье На радость дочери

Sagriežam un izliekam (atstājam pietiekami daudz vietas, tā kā mīkla palielinās apjomā)

Печенье На радость дочери

Pēc 15 min pie 180 g cepumi gatavs. Labu apetīti!

Man ļoti patika ideja. Var mainīt krāsu cepumu, tās rādiuss. Un, kad tas bija krāsns, kafijas aromāts ir uz visu dzīvokli. Tā kā bērni visu слопали, darīšu rīt ar pistācijām un foto noteikti pievienošu.
Kā solīju pievienoju foto, злесь es ir veikusi 3 slāņi , 3. ar pistācijām. Cepumi un lielāku diametru.

READ  Kūka "Šokolādes krēms" uz riekstu, pamatojoties uz

Добавить комментарий