Karameles-kafijas cepumi

Карамельно-кофейное печенье

Tas ir pats mīļākais cepumi man un manai крестницы. Pasākums ir salds, nedaudz ar rūgtumu kafijas un mega-karameļu. Ideāli) uz kafiju, taču pagatavot elementāri, visgrūtākais ir informēts par karameli. Glāzi man 200ml

Sastāvdaļas, lai «Karameles-kafijas cepumi»:

  • Cukurs 3 ēd. k.

  • Kviešu milti / Milti (ar kaudzi) — 1 artā.

  • Saldais krējums (сгущеное piens) — 2 ēd. k.

  • Sviests — 110 g

  • Sezama sēklas — 5 ēdk.

  • Kafija šķīstoša — 1 tējk.

Gatavošanas laiks: 200 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Karameles-kafijas cepumi»:

Карамельно-кофейное печенье

Cukuru ielej kastrolī ar biezu dibenu, man mazais казанок. Liekam uz mazas uguns un gaidam līdz sāk karamele izkūst. Nav virzāmies prom tālu, tāpēc, ka tas notiek vienā brīdī.

Карамельно-кофейное печенье

Tiklīdz jūs redzēsiet, ka karamele kļuvusi brūna, izslēgts uzreiz uguns, tas paliek ļoti, ļoti karsts. Šajā brīdī pievienojam kafiju. Ja jūs dont, piemēram, pūtītes kafijas cepumi, kas горчат, šo jautājumu var izlaist. Man ļoti patīk, tāpēc es droši сыплю karoti kafiju.

Карамельно-кофейное печенье

Uzreiz вливаем krējums vai сгущенку un помешиваем. Karamele vēl vairāk vārās, bet arī viņa sāk pēc tam atdzist.

Карамельно-кофейное печенье

Kā tikai vārīties izbeidzās pievienojam pa pikucim eļļa istabas temperatūrā. Tā ātri izkūst, jums vienkārši nepieciešams, maisa, līdz gludas.

Карамельно-кофейное печенье

Pēc tam всыпаем miltus un вымешиваем mīklu ar karoti. Uzreiz tas nav cool, bet tas uz tā rēķina, ka ir silts. Kad mīkla полежит ledusskapī, tad sastingst. Ja jūs stipri забъете to miltiem, tad, kad нарезании tas mazgāšana drūp. Tases miltu ar nelielu ūdensslīdkalniņu, pilnīgi pietiks.

Карамельно-кофейное печенье

Veidojam lūk, šādu колбаску un ietinam pārtikas plēvē. Kuģis ledusskapī uz 1-2 stundas, kamēr pilnībā atdziest mīklu.

Карамельно-кофейное печенье

Cepeškrāsni разогреваем līdz 180С. Un tikmēr, kamēr tā iesilst, veidojam cepumus. Uz pergamenta ielej sezama sēklas un катаем mūsu колбаску, kā būtu вжимая mīklu vairāk sēklu.

Карамельно-кофейное печенье

Uzmanīgi pārgriežam to uz gredzeni 1-1.5 cm, kur var kaut ko apdares, ja būs pārkāpumus. Izliekam uz cepešpannas ar pergamenta un kuģis cepeškrāsnī. Выпекаем 20-25 minūtes. Atdzesē un pasniedzam uz galda.

Карамельно-кофейное печенье

Карамельно-кофейное печенье

Карамельно-кофейное печенье

READ  Kūka "Лаймовая putniņš"

Добавить комментарий