Mana vismīļākā kūka

Мой самый любимый торт

Šo torti, neprātīgi garšīgi, par patiesiem cienītājiem saldo))) Pie mana vectēva rīt Dzimšanas Diena, un viņam aprit 84! Diemžēl, foto разрезанного kūka vēl nav, bet viņš sanāk ļoti skaists, jo kūkas dažādās krāsās.

Sastāvdaļas, lai «Mana vismīļākā kūka»:

  • Vistas olas (mīklu) — 3 gab

  • Kviešu milti / Milti (mīklai, 3 glāzes) — 600 g

  • Cukurs mīklai, 3 glāzes) — 600 g

  • Krējums — 600 g

  • Soda veldzētie etiķi — 1,5 tējk.

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Valrieksti — 80 g

  • Rozīnes — 90 g

  • Sviests — 200 g

  • Iebiezinātais piens (vārīti) — 500 g

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Recepte «Mana vismīļākā kūka»:

Мой самый любимый торт

Olas, cukuru, krējumu, miltus, uzkult ar mikseri

Мой самый любимый торт

Iegūto masu sadala 3 vienādās daļās (t.i., sanāk 3 коржа).
Vienu daļu mīklas pievienojot kakao un sodu, выливаем mīklu formā, kuru iesmērē ar eļļu (es izmantoju papīru cepšanai).
Liekam uzkarsētā līdz 180 grad. cepeškrāsnī uz 30 minūtēm, gatavību pārbaudām sērkociņu: viņa ir jāpaliek sausā.

Мой самый любимый торт

Rieksti ir nepieciešams, sasmalcina un mazgā rozīnes apviļā miltos

Мой самый любимый торт

Otrajā daļa no pārbaudes pievienojam pusi sasmalcinātu riekstu un sodas — cepeškrāsnī.
Pārējo testa pievienojam rozīnes un neaizmirstam par sodu.
Sanāk 3 dažādās коржа, ir nepieciešams dot viņiem atdzist

Мой самый любимый торт

Взбиваем eļļa ar vārītiem сгущенкой, sākam vākt kūka:
vēlams, lai корж ar kakao bija серединке.
Katru корж nepieciešams piesūcināt (es смешивала ievārījums ar vārošu ūdeni)

Мой самый любимый торт

Apkopojam kūka

Мой самый любимый торт

Rotā atlikušajiem riekstiem, var arī rīvētu šokolādi… Es, piemēram, распечатала no datora uz lapas lieli cipari 84, вырезала tos, izrādījās trafaretu, uzliku lapu uz kūkas un pārkaisa ar šokolādi.

Мой самый любимый торт

Veiksmi visiem!!! Iesaku izmēģināt!

READ  Kūka " šokolādes Prāgas

Добавить комментарий