Desertā plūmju ar biezpienu

Десерт сливовый с творогом

Ja jums patīk plūmes, želejas un творожок… Laipni lūgti! Konkursam «saldu garšu vasarā,»

Sastāvdaļas, lai «plūmju Deserts ar biezpienu»:

  • Plūme (svars ar sēklām) — 500 g

  • Biezpiens (18%) — 500 g

  • Iebiezinātais piens (vārīta, vai parasta, pēc vēlēšanās) — 2-3 ēdk.

  • Proteīns, olu (ja olas nav ļoti liels, tad 3,dzesināti) — 2 gab

  • Želatīns — 15 g

  • Ūdens (želatīns) — 100 ml

  • Cukurs (pēc garšas,ir atkarīgs no plūmēm un vēlmes,apmēram) — 100 g

Porciju skaitu: 3

Recepte «plūmju Deserts ar biezpienu»:

Десерт сливовый с творогом

Plūmes nomazgā,izņem kauliņus,ieber cukuru

Десерт сливовый с творогом

sablenderē un izberzt caur sietu

Десерт сливовый с творогом

želatīnu iemērc aukstā vārītā ūdenī, un ļaut набухнуть,ūdens peldē vai uz mazas uguns izkausētu želatīnu(nedrīkst vārīt)izkāst.

Десерт сливовый с творогом

Kā pagatavot plūmju biezeni pievienot olbaltumvielas

Десерт сливовый с творогом

Un sakuļ krāšņo masu (ideālā gadījumā vislabāk putot aukstumā),pēc tam plānā strūklā, ielejam želatīnu, nepārtraukti maisot

Десерт сливовый с творогом

Saliet pa pokāliem,traukiem…ledusskapī, lai sacietēšanas(es uzzīmēju saldētavā)

Десерт сливовый с творогом

Biezpiens,сгущенку,cukurs(pēc garšas)sakuļ blenderī

Десерт сливовый с творогом

Izlikt uz sastingušā želejas,atkal pagatavot plūmju biezeni,ļaut sacietēt un tā tālāk…

Десерт сливовый с творогом

Pēdējā kārtā jābūt želejas.

Десерт сливовый с творогом

READ  Печенюшки Глаголики

Добавить комментарий