Kūka-rulete Salds plaukšķene

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Kāda ir Jaunā gada sagaidīšana iztikt bez хлопушек?.. bez jautrības un smiekliem?.. bez jokiem un draudzīgā pasēdēšanas..
Pie mums kārtējā iepriekš jaungada mēģinājums, un, kad meita aicina viesus, uzreiz skrien uz virtuvi ar kliedzienu: «Mamma, nāc gatavot угасенье»..
Малышня mīl spilgtu konditoreju papildināšanas, jā un tortēm, kas rotāti ar viņai kļūst par kaut kādām īpaši grezni un jautrs.. un, protams, paņemt līdzi mīļāko bērnu jogurtu, lai sanāktu īsts bērnības gardums.

Sastāvdaļas, lai «Kūka-rulete «Saldā plaukšķene»»:

  • Kviešu milti

    /

    Milti

    (mīklu, 1,5 glāzes; krēms — kara 2st.l. )

  • Jogurts

    (dzeramo, bērnu
    mīklu — 2gab; krēms — 4gab, katra bundžiņa apjomu 90мл)

    6 gab

  • Cukurs (mīklu) — 1/2 artā.

  • Ieraugu mīklu (mīklai) — 20 g

  • Vaniļas cukurs

    (mīklu — 10грамм;
    krējuma — 10грамм )

    20 g

  • Vistas olas (mīklu — 3gab; krējums — 1 vienība) — 4 gab

  • Ievārījumu (aveņu, krēms) — 100 ml

  • Šokolāde baltā (kaisīšanai) — 80 g

  • Ogu sula (impregnēšanas) — 200 ml

  • Sviests (krēms) — 30 g

Recepte «Kūka-rulete «Saldā plaukšķene»»:

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Mana palīdze одела firmas kleitu, kurā meitenes ir gatavot un steidzās uz virtuvi, apsteidzot mani uz pagriezieniem 🙂
Bļodā vajag sadalīt 3 olas, pakāpeniski ieliet cukura parasto un vaniļas, jaukšanai ar mikseri līdz kupluma.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Tagad pievienojam jogurtu, rūpīgi pārmaisām.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Насыпаем miltus

Торт-рулет Сладкая хлопушка

un ieraugu,

Торт-рулет Сладкая хлопушка

ņemam rokas un lāpstiņu

Торт-рулет Сладкая хлопушка

uzmanīgi pārmaisām līdz viendabīgai masai.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Panna застилаем papīru cepšanai un sasmērējam tās ar eļļu.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Выливаем uz cepešpannas mīklu, разравниваем un kuģis uzkarsētā līdz 215С cepeškrāsnī uz 12-15 minūtēm, līdz zeltainai krāsai. Gatavību var pārbaudīt sērkociņu.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Kamēr корж cep, gatavojam krēmu:
bļodā жаропрочную liekam olu, vaniļas cukuru un miltus,

Торт-рулет Сладкая хлопушка

visu kārtīgi noslaucīt cepums.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Pievienojam jogurtu,

Торт-рулет Сладкая хлопушка

pārmaisām.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Ievārījums ar blenderi pārvēršam uz пюреобразную masā un pievienojam krējumu.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Liekam uz «ūdens pirts» krēms un gatavojam, maisot, līdz sabiezēšanai.
Pievienojam sviestu, salātiem un noņemam no uguns.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Uz virtuves dvieli, liekam papīru cepšanai.
Gatavs корж, uzreiz no cepeškrāsns apgāzties uz virtuves dvieli, izņem papīru, uz kura корж выпекался un cieši satinam rulete, atstājam minūtes 5.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Разворачиваем rulete, labi, vienmērīgi пропитываем sulu un sasmērējam ar krēmu, atstājam nedaudz uz augšu «uz».
Krēms viegli pirkstiņiem var kā varētu «iedzīt» корж, lai spēcīgāka пропитался rulete, mana palīdze teica, ka tas jādara obligāti:)

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Satinam rulete, оборачиваем cieši ar foliju un kuģis ledusskapī uz stundu.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Gatavs rulete atbrīvojam no folijas un pārgriežam uz trīs daļās, izveidojot formu, «uz», tad sasmērējam virsma krēmu.

Торт-рулет Сладкая хлопушка

Ķeramies pie украшательству:

Торт-рулет Сладкая хлопушка

pārkaisa ar rīvētu šokolādi

Торт-рулет Сладкая хлопушка

un konditorejas посыпками,

Торт-рулет Сладкая хлопушка

kleitu eleganti ģērbties un cenšamies ēst rulete pirms viesu atnākšanas.

Radās vēlēšanās kaut kā meita
Uzaicināt pie sevis дружочка.
Pasniegs sev gribēju tēju
Ar tēju dot, es nezinu..

Rokas mazā кухарки
Ņēmām jogurts un заварку.
Замесила lieliski mīklu
Mūsu lieliskajai līgava..

Atcerējos par Jauno gadu
Un kļuvis vairāk problēmu.
Uz galda jau хлопушку
Sculpts mūsu хохотушка.

Torti ātri sanāca
Durvis draugs jau klauvē.
Tēja bija gatavs ļoti drīz,
Laiks ir saruna.

Торт-рулет Сладкая хлопушка
Торт-рулет Сладкая хлопушка
Торт-рулет Сладкая хлопушка
Торт-рулет Сладкая хлопушка

READ  Kūka-pīrāgs "adatu skrūvēm"

Добавить комментарий