Kūka Vakara Doņeck

Торт Вечерний Донецк

Šī kūka, kurā šokolādes biskvīts lieliski sader ar krējumu no vārīta сгущенки, es cepa uz savu dzimšanas Dienu. Nosaukums izdomāts vīrs, nez kāpēc torte izraisīja asociācijas ar vakara pilsētu…

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Vakara Doņeck»»:

  • Kviešu milti / Milti — 1 artā.

  • Cukurs — 0.5 artā.

  • Vistas olas — 3 gab

  • Kakao pulveris- 1 tējk.

  • Tumšā šokolāde

    (ar cieto mandelēm, 45-50g)

  • Ieraugu testu (12g) — 1 iepakojums.

  • Krēms

  • Krējums (sausas, 60g) — 1 iepakojums.

  • Biezinātājs, lai saldā krējuma — 1 iepakojums.

  • Skābais krējums — 1 artā.

  • Iebiezinātais piens — 1 bans.

  • Sviests — 150 g

  • Konjaks — 2 ēd. k.

  • Apledojuma

  • Tumšā šokolāde

    (90-100g)

  • Sviests — 1 ēd. k.

Recepte «Kūka «Vakara Doņeck»»:

Торт Вечерний Донецк

Sākumā es veicu krēms:
Krējumu un ūdeni

Торт Вечерний Донецк

взбила ar krējumu

Торт Вечерний Донецк

pievienoja сгущенку

Торт Вечерний Донецк

mīksto sviestu un konjaku
un vēl minūtes 5 взбивала

Торт Вечерний Донецк

gatavu krēmu nosūtījusi ledusskapis

Торт Вечерний Донецк

пеку biskvīts:
olas nedaudz взбила ar cukuru

Торт Вечерний Донецк

man, lūk, tāda šokolāde — flīzes, 90g, es ņēmu, lai коржа полплитки
потерла uz smalkas rīves

Торт Вечерний Донецк

pievieno kakao un ieraugu

Торт Вечерний Донецк

просеяла miltus
sanāca lūk šāds mīklas

Торт Вечерний Донецк

panna (man 21х21см) застелила pergamenta, смазала plūmēm.sviestu, вылила mīklu, разровняла un cepeškrāsnī 220град uz sausas nūjiņas (apmēram 15 min)

Торт Вечерний Донецк

kamēr cep pirmais корж, daru to otro no tādām pašām sastāvdaļām, tad trešais…es gribēju darīt ceturtais, bet laicīgi apstājās, jo torte jau ir veidojies diezgan augstas…

Торт Вечерний Донецк

atdzisušās kūkas es apgriežu pēc apaļas formas un pārgriež uz pusēm
apdares nosūtījusi подсушиться cepeškrāsnī, tad измельчила tos skaidiņas

Торт Вечерний Донецк

kūkas перемазала krēmu

Торт Вечерний Донецк

bet tā ir mana palīdze…

Торт Вечерний Донецк

lai glazūra растопила lūk, tādu šokolādes tāfelīti

Торт Вечерний Донецк

pievieno ēdamkaroti sviesta, nedaudz охладила

Торт Вечерний Донецк

Полила kūka ar glazūru
Boca обмазала krēmu un обсыпала бисквитной sniedziņu
Rotā raibu kaisīšanas līdzekli
Rozetes no šokolādes STARBUST

Торт Вечерний Донецк

Torti griezumā…

Торт Вечерний Донецк

tas ir gabaliņš…

Торт Вечерний Донецк

LABU APETĪTI!:rose:

READ  Kūka "Dubultā"

Добавить комментарий