Šī kūka mums ar brāli pagatavoja, kad mācījās vēl jaunākajās klasēs. Un līdz šim tas ir mūsu mīļākie deserts. Ļoti viegli pagatavojami un ļoti garšīgi. Un vēl… mīkla ir izklāstīts formu šķidrs, tāpēc nav nepieciešams smērēt galda un rokas. Izmēģiniet, nenožēlosiet!!!
Sastāvdaļas, lai «Kūka visiem gadījumiem»:
-
Vistas olas — 3 gab
-
Kefīrs (var arī krējumu) — 1,5 artā.
-
Cukurs — 1,5 artā.
-
Kviešu milti / Milti — 1,5 — 2 artā.
-
Soda 1 tējk.
-
Iebiezinātais piens (vārīta, var jebkuru citu pildījumu) — 1 bans.
-
Sviests — 100 g
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Recepte «Kūka visiem gadījumiem»:
Olas sakuļ ar cukuru…
Pievieno šo masu kefīru, sodu un miltus…
Visu labi samaisa, mīklai ir jāsanāk šķidrā…
Pusi mīklas liek traukā un cep sakarsētā cepeškrāsnī 15 minūtes mērenā siltumā un 15 min. uz lielā. Bet periodiski skatienu, jo man kūkas испеклись laika ātrāk…
Vēl karstu корж sadalīt, izmantojot diegi uz 2 pusi…
Otrajā daļa no mīklas var pievienot, lai krāsas ir mazliet kakao un tieši tāpat cept un sadalīt.
Сгущенку sajauc ar eļļu un ieeļļot visu kūkas. Var izmantot jebkuru citu pildījumu, bet ar сгущенкой sanāk garšīgāka. Noformēt pēc saviem ieskatiem.
