Сахарно-medus vafeles ar арбузным olu krēms

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом

Piedāvāju palutināt bērnus ar gardiem kraukšķīgas vafeles ar арбузным olu krēms (кердом). Bērni bija apmierināti, krēms ir atstājusi iespaidu uz tiem.

Sastāvdaļas, lai «Сахарно-medus vafeles ar арбузным olu krēms»:

Vafeles

  • Vistas olas — 2 gab

  • Cukura (ar kaudzi) — 3 ēd. karotes

  • Medus — 1 ēd. k.

  • Piens — 30 ml

  • Kviešu milti / Milti (ar kaudzi) — 3 ēd. karotes

  • Grūbas — 1 ēd. k.

  • Augu eļļa — 2 ēd. k.

Krēms

  • Sula, svaigi spiestas (arbūzu, no diviem арбузных daiviņu) — 200 ml

  • Apelsīns — 0.5 gab

  • Vistas olas — 2 gab

  • Kviešu milti / Milti — 2 ēd. k.

  • Cukurs 1 ēd. k.

  • Medus — 1 ēd. k.

  • Sviests (neliels gabaliņš) — 1

Recepte «Сахарно-medus vafeles ar арбузным olu krēms»:

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом

1. Ar arbūzu nospiež sulu, mums ir nepieciešams 200 ml арбузного sulas.

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом

2. Ar apelsīna pusītes nospiež sulu, noņemt miziņu. Arbūzu sulu sajauc ar miziņu un apelsīna sulu.

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом

3. Ar arbūzu sula iedzīt divas olas, pievieno cukuru, medu un labi samaisiet.

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом

4. Pievienot iegūto maisījumu miltu, labi samaisa un vāra ūdens peldē, līdz sabiezē, nepārtraukti maisot, noslaucīt. Kad krēms ir gatavs pievienot to gabaliņu sviesta, labi izmaisa, noslaucīt. Krēms ir nepieciešams atdzesēt un atdzesē ledusskapī. Neaizmirstiet regulāri maisa krēmu, lai izvairītos no izskatu tajā garoziņai.

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом

5. Gatavojam vafeles: bļodā iedzīt olas, apvalks, cukurs, medus, augu eļļu, pienu un labi samaisa.

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом

6. Pievieno miltus un kukurūzas cieti.

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом

7. Labi izmaisīt, lai sanāktu mīkla ir kā biezs krējums.

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом

8. Выпекаем vafeles līdz zeltainai krāsai, piemēram, ņemam tos no vafeļu pannas, uzreiz накручиваем konusu. Obligāti подворачиваем apakša, lai iegūtu iekštelpu конвертик. Nedaudz просушиваем vafeles, piepildām to atdzesētu krēmu un uzreiz pasniedzam uz galda. Tā kā man nav konditorijas šļirci es izmantoju parasto plastmasas maisiņā (выложила iepakojumā krēms, sadomāju uz vienu stūri, leņķi надрезала ar šķērēm).

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом
Cienājieties!

READ  Gaisa siera cepumi

Добавить комментарий