Тыквенно-банановое suflē

Тыквенно-банановое суфле

Gulēja, gulēja milzīgs ķirbis man pieliekamajā, bet nāca un viņas kārta. Recepte ņemta no vietnes Koolinar, par ko liels paldies lietotājam Tatianowna. Suflē ir ļoti garšīgs, maigs, ar vieglu banānu noti, ar pārklājumu no gatavām kivi, ммммммммм, ienāciet gabaliņu, угощу!

Sastāvdaļas, lai «Тыквенно-банановое suflē»:

  • Ķirbis — 400 g

  • Banānu — 2 gab

  • Citrons — 1 gab

  • Cukurs — 2/3 artā.

  • Želatīns — 15 g

  • Kivi — 1 gab

Recepte «Тыквенно-банановое suflē»:

Тыквенно-банановое суфле

Ķirbi sagriež kubiņos un ieliek dziļā traukā, kas piemērota, lai mikroviļņu aizmigt no augšas cukuru, izspiest turpat sulu no viena citrona un likt микроволновку līdz piedāvājumu.Viss ir atkarīgs no mikroviļņu un no pašas ķirbju(man nez kāpēc ilgi negribēja рахмягчаться), bet apmēram 5-6 minūtes ar pilnu jaudu, un kaut kur 10-15 minūtes, ja jauda ir 60-70%.

Тыквенно-банановое суфле

Pēc tam sulu, выделившийся ķirbju tecēt traukā, ķirbju sagriež ripiņās banānu, un vēl 4 minūtes микроволновку.Uz остывшем sulā mērcējiet želatīnu.

Тыквенно-банановое суфле

Gatavo ķirbju un banānu atdzesē un sasmalcina ar blenderi līdz пюреобразного stāvokļa.Разбухший želatīnu sildīt ūdens peldē, līdz pulveris pilnībā izšķīst un savienot ar тыквенно-banānu biezeni.Ievietot ledusskapī līdz pilnīgai dzesēšanas, bet ne sastingšanai.

Тыквенно-банановое суфле

Mūsu atdzesēti, nedaudz застывающую masu взбиваем mikseri ar lielu ātrumu, līdz суфлешного stāvokļa.

Тыквенно-банановое суфле

Ņemam formu(man bija parasta teflona forma kēksiem), выливаем to pusi masas, izliekam gabalus mizotu kivi un pārlejam ar atlikušo masu.Ledusskapī līdz pilnīgas sacietēšanas.Pēc sacietēšanas apakšā formas, uz dažām sekundēm iegremdē karstā ūdenī un pēc tam suflē uzsist uz šķīvja.Labu apetīti!

Vispār, darīt suflē nav grūti un nav ilgi, ilgāk, manuprāt, es iespiesti recepte.

READ  Liesa cepumi "Austiņas"

Добавить комментарий