Zviedru ābolu pīrāgs

Шведский яблочный пирог

Ļoti garšīgs pīrāgs ar āboliem un mandeļu бисквитом

Sastāvdaļas, lai «Zviedru ābolu pīrāgs»:

  • Ābolu — 1.2 kg

  • Sviests — 160 g

  • Cukurs — 200 g

  • Mandeles — 250 g

  • Kviešu milti / Milti — 2 ēd. k.

  • Citrons — 1 gab

  • Vistas olas — 5 gab

  • Ūdens, 75 ml

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Zviedru ābolu pīrāgs»:

Шведский яблочный пирог

Produkti, kas būs nepieciešams, mums pagatavošanā kūka.

Шведский яблочный пирог

Uzvārīt nelielu daudzumu ūdens.

Шведский яблочный пирог

Kad ūdens sāk vārīties, всыпаем tur mandeles un vārām 5 minūtes, lai pēc tam būtu vieglāk tīrīt.

Шведский яблочный пирог

Attīrītas mandeles apcepinām.

Шведский яблочный пирог

Ābolu un citronu rūpīgi manā.

Шведский яблочный пирог

Ābolus notīrīt, pārgriežam uz pusēm un noņemam serdi,

Шведский яблочный пирог

sagriežam šķēlītēs.

Шведский яблочный пирог

No 2 ēd. k. cukura un 75 ml ūdens un cukura vārām sīrupu. Kad sāk vārīties, ieviest tur mūsu šķēles ābolu un vāram līdz piedāvājumu.

Шведский яблочный пирог

Atlikušo cukuru растираем ar размягченным eļļu,

Шведский яблочный пирог

pievienojam miltus, dzeltenumi, miziņu un citrona sulu, pārmaisām.

Шведский яблочный пирог

Atsevišķā traukā взбиваем baltumus, līdz stabilas putas. Mandeles sasmalcina (Es nolēmu nošaut divus zaķus vienlaikus un взбила to pārtikas procesors. Protams, dažādos traukos).

Шведский яблочный пирог

Шведский яблочный пирог

Pievienojam mūsu mīklu sasmalcinātas mandeles un salātiem.

Шведский яблочный пирог

Шведский яблочный пирог

Uzmanīgi ieviest baltums mīklai

Шведский яблочный пирог

un uzmanīgi pārmaisām.

Шведский яблочный пирог

Formu, sasmērējam ar eļļu un pārkaisa ar rīvmaizi.
Apakšā formas izliekam размягченные āboli,

Шведский яблочный пирог

Pārlejam ar gatavu mīklu.

Шведский яблочный пирог

Liekam UZKARSĒTĀ līdz 150’C cepeškrāsnī un выпекаем 45 minūtes.

Шведский яблочный пирог

Gatavam kūkai ļaujam nedaudz atdzist (tāda, Lūk, красавчик mums sanāk).

Шведский яблочный пирог

Nedaudz atdzisušais pīrāgs apgāzties uz skaista šķīvja un, Voila, mūsu pīrāgs ir gatavs. Jauku tējas dzeršanu!!!

READ  Kūka biezpiena ar ķiršu pildījumu

Добавить комментарий