Koh

Кох

Nosaukt šo desertu, kūku? it kā nav pie!
Nosaukt манник? arī nav tas!
Iespējams, jūs ieinteresēs viegli pagatavojami un maigu piena garšu…..

Sastāvdaļas, lai «Koch»:

  • Vistas olas — 6 gab

  • Cukurs (+ 6 ēd. k. uz aizpildījumu) — 12 ēd. k.

  • Vaniļa — 2 paketi.

  • Bietes — 12 ēd. k.

  • Sāls

    (uz naža galiņa)

  • Ieraugu testu — 0.5 tējk.

  • Piens — 2 artā.

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Koch»:

Кох

Olbaltumvielas atdalīt no dzeltenuma

Кох

Olbaltumvielas uzkult ar vainadziņu ar sāli, pamazām pa karotei, pievienojot cukuru.
Svaram jābūt густоватой. Beigās kulšanai pievienot vanilīns.

Кох

Laikā, sakultu olas baltumu, pakāpeniski pievieno dzeltenumus, labi sakuļ.

Кох

Maisījumā pakāpeniski pa karotei pievieno манку un ieraugu

Кох

Ielej masu formā

Кох

Krāsnī apmēram 20-25 minūtes.
Atsevišķi uzvārīt 2стакана piena, pievienojot 6 ēd. k. cukura

Кох

Kad koh būs gatavs, uzreiz, ne ārā no formas, pārlej ar karstu pienu. Pēc vēlēšanās pārkaisa ar ванилином

Кох

Koh garšo labāk pat auksts, var uzreiz pēc pagatavošanas ievieto ledusskapī, bet pie mums, tiesa, līdz ledusskapim tas nesasniedz…
Vienīgais, to ir ļoti grūti sagriež vienādos gabaliņos, sakarā ar to, ka ir vairāk kā sūklis.
Ir labāk vienkārši ar karoti.

Кох

READ  Turcijas kūka "Аджва"

Добавить комментарий