Cepumi «Имбирные хрустяшки»

Печенье "Имбирные хрустяшки"

«Ginger Crunch» tā viņi sauc Austrālijā un jaunzēlandē. Kraukšķīgs mīklu ar имбирной un mīkstu glazūru patiesi lieliski. Ļoti cienītājiem patiks pikantā cepšanai. Cienājieties.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Имбирные хрустяшки»»:

Pamats

  • Sviests — 125 g

  • Cukurs — 1/2 artā.

  • Kviešu milti / Milti — 1.5 artā.

  • Ingvers (pulveris) — 1 tējk.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Augu eļļa (formas ieziešanai) — 1 tējk.

Имбирная aizpildījums

  • Sviests — 75 g

  • Pūdercukurs («Haas» klasika) — 3/4 artā.

  • Medus — 2 ēd. k.

  • Ingvers (pulveris) — 1 tējk.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Cookies «Имбирные хрустяшки»»:

Печенье "Имбирные хрустяшки"

Kausā samaisa, izsijā miltus, ingveru un ieraugu.
Mīkstu sviestu sakuļ ar cukuru.
Pievieno miltu maisījumu un mīcīt mīkstu mīklu.
Formu iesmērē ar eļļu, izlīdzina tajā mīklu, izspaida.

Печенье "Имбирные хрустяшки"

Cep cepeškrāsnī pie t=190 līdz zeltainai virsmas.

Печенье "Имбирные хрустяшки"

Pa šo laiku vāram apledojuma.
Pannā izkausē sviestu, pievieno medu, pūdercukuru un ingveru ( tas būtu svaiga maluma, citādi būs stipra, kā vajadzētu ). Maisījumu vāra, visu laiku maisot, līdz viendabīgas masas.
Pēc konsistences kā medus.

Печенье "Имбирные хрустяшки"

Pārlej ar gatavu корж glazūru un ļaut pilnībā atdzist.

Печенье "Имбирные хрустяшки"

Sagriež kvadrātos un pasniedz.

LABU APETĪTI!!!

Печенье "Имбирные хрустяшки"

Печенье "Имбирные хрустяшки"

Печенье "Имбирные хрустяшки"

READ  Āboli, alus miklā

Добавить комментарий