Cepumi «Кармелита»

Печенье "Кармелита"

Pie Pashas galda mēs vācam viss skaistākais, pats atbilstošu un ļoti garšīgs. Lieldienas-nav laika ekonomēt vai skaita kalorijas. Aicinu Jūs izmēģināt jau šodien brīnums cepumi, kūciņas Кармелита recepšu Yu Высоцкой (pat viņa nespēja izlemt-kas tas ir-kūka, cepumi vai kūkas, bet skaidrs ir viens-tas ir ļoti garšīgi!)

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Кармелита»»:

  • Pārslas, graudaugi (auzu vai kādu.Man ir 4 veidu graudu) — 2 artā.

  • Sviests — 200 g

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Cukurs (mīklu 2/3 glāzes(man pēc svara izgāja aptuveni uz 140г.) un mērce, 75g.) — 210 g

  • Rieksti (receptē Ir norādīts, 50-100g valriekstu.) — 100 g

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Sāls — 1/2 tējk.

  • Šokolāde tumšā (mērce,receptē ir norādīts 100-150g.) — 150 g

  • Krējums (mērce) — 150 ml

  • Medus (mērce) — 1/2 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Cookies «Кармелита»»:

Печенье "Кармелита"

Cepeškrāsni разогреваем līdz 160. Man jau немолодая gāzes привереда, tāpēc es viņu разогрела līdz 180град. Растопим sviestu. Cepums pārslas ar cukuru, sāli.

Печенье "Кармелита"

Pievienojam izkausētu sviestu, miltus un irdinātāju. Es ar savu miltiem пеку jau pusgads, un es zinu, ka tā patērē man vairāk šķidruma, nekā jebkurš cits. Tādēļ, lai pārbaudītu es pievienoju 2 ēd.k. ūdens, lai veidotos mīkla, ne ārstnieciskās dūņas. Ja Jūs redzat, ka jums tā vietā, lai testa atsevišķas kamoliņi, var iepilināt nedaudz ūdens, lai to saistīt.

Печенье "Кармелита"

Uz cepešpannas nodot papīru cepšanai un ieziest ar to sviestu. Izvietojiet 2/3 mīklas par to, izlīdzina (apmēram 0,5 cm biezumā) un likt cepeškrāsnī uz 10-15 min, lai tas ir mazliet пропеклось.

Печенье "Кармелита"

Kamēr tiek gatavota корж, ķersimies pie radīšanas карамельного mērci. Lai sāktu измельчим rieksti tā, lai palika dažāda lieluma gabaliņos. Man nav piestas un es vienmēr мельчу rieksti, ieliekot to maisā un «проехавшись» par to slīdošo pin pāris reizes. Rezultāts vienmēr ir labs-darba virsma un trauki tīri, riekstiņi измельчены, un viss process aizņem ļoti maz laika. Recepšu Jūlijai-rieksti valrieksti, man tas pats-maisījums dažādu riekstu un nedaudz vairāk, nekā nepieciešams pēc receptes.

Печенье "Кармелита"

Atsevišķā kastrolī sajauc поломанный daiviņās, šokolāde, krējums, cukurs un medus. Likt uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, lai šokolāde pilnībā расплавился. Tādā veidā sanāca karameļu mērci. Es pats savas neuzmanības dēļ nopirka ne tikai melnā šokolāde, melnā šokolāde ar mandelēm. Pievienojot tādējādi riekstu pīrāgs un ne tieši par to pēc tam neesmu nožēlojusi savu izvēli.

Печенье "Кармелита"

Uz полупропеченный корж (karstu) izliekam karameļu mērci, virsū pārkaisa ar to riekstiem un uz pirkstiem atlikušo mīklu.

Печенье "Кармелита"

Liekam atpakaļ cepeškrāsnī uz 25-35 min. (šis laiks ir atkarīgs no jaudas jūsu cepeškrāsnī. Man пропеклось un подпеклось cepumi no augšas tikai pēc 40min.

Печенье "Кармелита"

Pārgriežam pīrāgs nelielas kūciņas un baudīt lielisku garšu un saldumu!

Печенье "Кармелита"

Visa ģimene разбежалась lietu pēc brīvdienām-kurš darbā, kurš skolā. Un es (mājsaimniece ar mazu bērnu) izlej tasi karstas tējas, paņēma остывшее cepumi un lauku baudīt darba no rīta pēc суматошных, jauki, bet ļoti garlaicīgs svētku brīvdienām.

Šī sīkdatne ir kļuvusi daudz вкуснеечерез dažas stundas pēc pagatavošanas. Izmēģiniet. Tas ir tāds kaifs-atļauties uz viļņa svētkiem vēl mazliet kaloriju, piemēram garšīgi!

Печенье "Кармелита"

READ  Kokosriekstu тарт ar zemesriekstiem un avenēm

Добавить комментарий