Cepumi «Smaids»

Печенье «Улыбка»

Dalos ar Jums vēl viena recepte no Mabel Mendez. Milzīgs paldies viņai, jo ir ļoti interesantas receptes! Cepumi sanāk garšīgi, dzelteno smilšu. Pats galvenais plus man šajā receptē ir tas, ka mani bērni var veikt pats aktīvi piedalījās gatavojot šo cepumu. Protams, būtu vieglāk no krāsaina testa stick fotografēšanu no augšas uz cepumi acis un muti, bet kā interesanti pagatavot ir cepumi tieši pēc šīs tehnoloģijas.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Smaids»»:

  • Vanilīns

    (šķipsniņa)

  • Dzeltenumu olas — 2 gab

  • Pūdercukurs — 100 g

  • Sviests — 120 g

  • Piens (pēc nepieciešamības) — 2 ēd. k.

  • Grūbas — 60 g

  • Ieraugu testu — 8 g

  • Kviešu milti / Milti (просеянная) — 200 g

  • Konjaks — 1 ēd. k.

  • Kakao pulveris (brūna mīkla) — 2 ēd. k.

  • Pārtikas krāsviela

    (dabisks, sarkans vai rozā)

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Recepte «Cookies «Smaids»»:

Печенье «Улыбка»

Produkti, kas mums nepieciešami.

Печенье «Улыбка»

Miltus izsijāt ar paškrāvēju un pūdercukuru.

Печенье «Улыбка»

Pievienot dzeltenumi, vanilīns, mīksto sviestu, konjaks, cieti, mīcīt mīklu ar rokām. Ja mīkla sanāk ļoti saspringts, pievienojiet 2 ēdamkarotes piena, bet nav jāsteidzas to pievienot uzreiz, es piebilstu.

Печенье «Улыбка»

Sadalīt mīklu trīs daļās: balta krāsa — lielākā daļa testu bez piedevām;
6 reizes mazāk — tumši brūns mīklu, to mēs pievienojam 2 ēd.k. izsijāti kakao;
tajā ir divas reizes mazāks, nekā brūna mīklu, pievienojam rozā vai sarkans dabīga krāsviela (domāju, ka arī sula, biešu vajadzētu nākt klajā, bet ar to neesmu mēģinājusi).

Печенье «Улыбка»

No brūnā mīklas veidojam 2 жгутика. To nodarbojās mans dēliņš.

Печенье «Улыбка»

Печенье «Улыбка»

No rozā mīklas veidojam arī жгутик un nedaudz раскатываем.

Печенье «Улыбка»

No baltās mīklas atdalām vienu ceturto daļu, veidojam жгутик.

Печенье «Улыбка»

No lielākā daļa testa раскатываем taisnstūra biezums ir aptuveni 1 skatīt

Печенье «Улыбка»

Uz balta taisnstūrveida izbraucot uz balta жгутик,

Печенье «Улыбка»

kā būtu nedaudz zem viņa noliek uz pusēm brūnas жгутики. No augšas uz balta жгутик noliek rozā mīklu.

Печенье «Улыбка»

Ietinam visi mūsu жгутики uz taisnstūra balta mīklu un ieliekam saldētavā uz minūtēm 5-8.

Печенье «Улыбка»

Ar asu nazi sagriežam uz cepumus (es to daru тонюсеньким прокипяченным asmeni, lai канцелярского nazi).
URĀ! Lūk, kas mums sanāca! Bērni ir ļoti priecīgi par šādu улыбочке!

Печенье «Улыбка»

Izbraucot uz mūsu cepumu uz ietaukota panna, выпекаем uz sakarsēta līdz 170С cepeškrāsnī 10 minūtes.

Печенье «Улыбка»

Cepumi, nedrīkst būt bāla, ne зажаристым. Labu apetīti un DAUDZ JUMS SMAIDU!

Печенье «Улыбка»

Печенье «Улыбка»

Visvairāk smieklīgi man bija tas, kas meklēja fotokamera smaidu, izmisīgi skraidot pa visiem arī, nezinot, tieši uz kādu apstāties (daudzos fotokamerām ir meklēšanas funkcija smaida).

READ  Kafijas eļļa

Добавить комментарий