Šokolādes kūka Jautrs platgalve

Шоколадный торт Веселый бычок

Jautrs platgalve — simbols 2009. gada novēl visiem поварятам un viņu ģimenes laimi un labklājību nākamajā gadā!

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes kūka «Jautrs bullis»»:

  • Kviešu milti / Milti — 300 g

  • Cukurs — 150 g

  • Vistas olas — 6 gab

  • Sviests — 50 g

  • Šokolāde tumšā (flīzes) — 100 g

  • Ieraugu testu — 1 ēd. k.

  • Sāls 1 tējk.

  • Krēms

  • Krēmu (olu, gatavs maisījums) — 1 artā.

  • Piens — 2 artā.

  • Konjaks — 2 ēd. k.

  • Šokolāde, baltā — 50 g

  • Sviests (25g-gaišiem glazūru, 25g.-tumšs) — 50 g

  • Skābais krējums (1 ēdk. gaišiem glazūras,1 ēd.k. tumši) — 2 ēd. k.

  • Šokolāde — tumša- 50 g

Recepte «Šokolādes kūka «Jautrs bullis»»:

Шоколадный торт Веселый бычок

mīklai:
šokolādi un plūmes.sviestu izkausē uz lēnas uguns

Шоколадный торт Веселый бычок

olas viegli sakuļ ar cukuru un sāli

Шоколадный торт Веселый бычок

pievienot šokolādes, irdinātājs

Шоколадный торт Веселый бычок

miltus, kārtīgi samaisa

Шоколадный торт Веселый бычок

ielej ietaukotā formā

Шоколадный торт Веселый бычок

cep pie 200град. uz sausas nūjiņas
atdzesē

Шоколадный торт Веселый бычок

Krēms:
man ir lūk, šāda ir gatava maisījuma

Шоколадный торт Веселый бычок

glāze maisījuma izšķīdināt 2-mani glāzēm piena, izmaisa, lai nebūtu kamoliņi
uz lēnas uguns uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai (neaizmirstam nepārtraukti maisīt) un vāra apmēram 3st.
atdzesēt un pievienot brendiju
(ja torti bērniem, tad konjaka vietā var pievienot vaniļas vai mandeļu aromatizētājs)

Шоколадный торт Веселый бычок

Baltā un tumšā glazūra gatavota vienādi:
šokolādi, sviestu un krējumu растапливаем uz nelielas uguns

Шоколадный торт Веселый бычок

atdzisušais корж pārgriežam uz trīs коржа
no augstākā (выпуклого) коржа uzmanīgi izgriežam siluets мордочки mūsu vērsēna stāsts

Шоколадный торт Веселый бычок

tagad uzmanīgi veidojam purniņam, nogriežot lieko

Шоколадный торт Веселый бычок

atsevišķi sagriež vafeles un ausis
un, lūk, kas sanāca

Шоколадный торт Веселый бычок

kūkas no dvēseles перемазываем krēmu, izbraucot uz otru

Шоколадный торт Веселый бычок

augšējo daļu мордочки un tālab bullis uz baltu glazūru;
pēc tam atlikušo balto glazūru pievienojam nedaudz tumšāku, lai iegūtu gaiši brūnas ausīm un apakšā мордочки;
pārējo virsmu un sānu тортика uz tumšu glazūru;
kuģis minūtes 5, ledusskapis, lai glazūra iesaldēti;
deguntiņu, actiņas un челочку draw tumšu glazūru otiņu;
muti un ziedu no košļājamās konfektes «Starbust»
un lūk, kāds jautrs platgalve sanāca!

Шоколадный торт Веселый бычок

ļoti žēl bija griezt, bet nācās…
tāda, lūk, torti iekšā — ļoti šokolādes

Шоколадный торт Веселый бычок

labi, ka vismaz bildes ir palikušas atmiņā…
Patīkamu tējā — vai кофепития!!!!
Ar наступающим![url=http://smiles.33b.ru/smile.123591.html][img]http://s16.rimg.info/21abc92be522aa4a8f286eb69da7328a.gif[/img][/url]

READ  Cepumi "Auzu kvadrātu"

Добавить комментарий