Блинный kūka «Gardēdis»

Блинный торт "Лакомка"

Uz масленичной nedēļā pankūkas — jūra, piedāvāju variantu тортика no pankūkām. Garšīgi un svinīgi, radiem aiz ausīm nav velciet šo delikatesi! Rīt «piedošanas svētdienā» ir pieņemts pasniegs sev pankūkām un lūgt piedošanu, uzcienājiet tādā тортиком tuviniekiem, un viss sliktais ir aizmirsts)))

Sastāvdaļas, lai «Блинный kūka «Gardēdis»»:

  • Ciete — 1 ēd. k.

  • Ķirši (bez kauliņiem, saldēti) — 1 artā.

  • Banāns — 1 gab

  • Ābols (skābs) — 1 gab

  • Vistas olas — 4 gab

  • Piens (istabas temperatūrā ) — 500 ml

  • Ūdens (istabas temperatūras) — 160 ml

  • Kviešu milti / Milti — 250 g

  • Lazdu rieksti — 50 g

  • Iebiezinātais piens (vārīta) — 1 bans.

  • Mc — 2 ēd. k.

Skaits porcijas: 8

Recepte «Блинный kūka «Gardēdis»»:

Блинный торт "Лакомка"

Izsijāt bļodā miltus.

Блинный торт "Лакомка"

Pārlej ar ūdeni un pakāpeniski ieviest piens, pastāvīgi, kad šajā jaukšanai noslaucīt vai ar mikseri, tā lai nebūtu kunkuļi.
Pievieno sāli, cukuru, iedzīt olas, pārlej ar augu eļļas (pāris ēd.k.) un rūpīgi samaisa.

Блинный торт "Лакомка"

Uz nokaitētas pannas cept mīklas pankūkas.

Блинный торт "Лакомка"

Ābolu pārgriež uz pusēm, izņemt serdi.
Sagriež vidēji кубиком ābolu un banānu.

Блинный торт "Лакомка"

Sviestā apcep ābolu ar cukura 1 ēdk. 2 minūtes; pievieno banānu un ķiršu, sautē uz lēnas uguns.
Cieti izšķīdina aukstā ūdeni, 2 ēd.k. un ielej lielā augļu maisījums, dot загустеть un noņemt no uguns. Ļauj atdzist.

Блинный торт "Лакомка"

Riekstus sasmalcina, pēc tam nedaudz izplaucējam ūdeni vai blenderī.

Блинный торт "Лакомка"

Sajauc vārīta iebiezināta piena, rieksti un mc.

Блинный торт "Лакомка"

Pankūku uzsmērē pildījumu ar сгущенкой.

Блинный торт "Лакомка"

Nostiprina malas un tērps, rulete.

Блинный торт "Лакомка"

Otrā pankūka satīt ar augļu pildījumu.
Un tā tālāk, pārmaiņus virskārtas.

Блинный торт "Лакомка"

Izlikt uz šķīvja, ieziežot ar pildījumu сгущенкой.

No augšas kūku pārklāj ar plakanu plāksni un ievietot nelielu kravu.
Ielikt ledusskapī uz stundu, lai piesūcinātu un sacietēšanas.
Pēc tam virsū uzliek блином un izrotāt.

Блинный торт "Лакомка"

READ  Трюфельное cepumi "Samtainu"

Добавить комментарий