Kūka «skudru pūznis» ar zemesriekstiem

Торт "Муравейник" с арахисом

Mājas lapā jau ir ne vienu desmitu receptes Муравейника, bet es tomēr atļaušos pievienot arī savu — esmu pārliecināta, ka kāda хозяюшка jā ņems vērā))) Tāpēc nevērtējiet bargi:))
Bet vispirms es vēlos izteikt lielu pateicību elena777 par секретик, kuru viņa dalījās savā variantā receptes šo brīnumaino тортика. Kāds ir noslēpums? Skatoties tālāk)))

Sastāvdaļas, lai «Kūka «skudru pūznis» ar zemesriekstiem»:

  • Kviešu milti / Milti — 3,5 artā.

  • Margarīns — 1 пач.

  • Cukurs — 0,5 artā.

  • Krējums — 300 g

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Iebiezinātais piens (vārīta) — 1 bans.

  • Sviests — 1 пач.

  • Zemesrieksti (nesālīti) — 200 g

  • Šokolādes piena / Šokolāde (dekorēšanai) — 50 g

Recepte «Kūka «skudru pūznis» ar zemesriekstiem»:

Торт "Муравейник" с арахисом

Tātad noslēpums ir, ka miltus nepieciešams iepriekš apcept līdz zeltainai krāsai cepeškrāsnī. Tas ir vienkārši ģeniāla ideja, par kuru es vēlreiz saku milzīgu paldies autoram elena777!!! Mīklu tiešām iegūst aromātu riekstu uz kreka, ja to nav))) garša un aromāts arī superior)))

Торт "Муравейник" с арахисом

Обжаренную miltus izsijāt.

Торт "Муравейник" с арахисом

Miltus pievieno ieraugu, sāls, cukurs, размягченный, margarīnu un krējumu. Mīcīt mīklu.

Торт "Муравейник" с арахисом

Mīklu ietīt plēvē un nosūtīt saldētavā uz laiku, kamēr būs pašai uzkarst cepeškrāsns, jo vieglāk tas būs berzēt pret. Es esmu izdarījusi 4 tādas lūk bumbas, lai схватилось ātrāk. Pēc tam mīklu, sarīvē uz lielas rīves tieši uz cepešpannas. Likt uzkarsētā līdz 200 grādiem cepeškrāsnī un cep līdz zeltainai krāsai.

Торт "Муравейник" с арахисом

Kamēr mīkla запекается, sagatavosim krēms. Lai to izdarītu, ir nepieciešams sakult vārītus сгущенку ar размягченным sviestu līdz gludas. Zemesrieksti apcep uz sausas pannas, sasmalcina, bet ne stipri, var vispār atstāt pilnībā).

Торт "Муравейник" с арахисом

Kad mīkla ir gatava, viņam atdzesē un sasmalcina ar rokām saķēra (ne smalki). Savienot saķēra ar krēmu un riekstiem, samaisa. Lūk, tāda garda masa mums sanāca)))

Торт "Муравейник" с арахисом

Formējam no sanākušo masu kūka uz šķīvja slidkalniņu, kā Муравейника. Salīdzināšanas atskaites rotā ar sarīvētu šokolādi. Kuģis piesūkties uz nakti ledusskapī.

Торт "Муравейник" с арахисом

Torte skudru pūznis ar zemesriekstiem gatavs.
Jauku tējas dzeršanu!

READ  Aveņu rakhat-lokum

Добавить комментарий