Augļu kūka Prove pildspalvu

Фруктовый торт Проба пера

Recepte ņemta pilnīgi no manas фантазийной galvas)))) Maigs, ar фламбированными augļiem, ммммм……

Sastāvdaļas, lai «kēkss «Prove pildspalvu»»:

  • Kviešu milti / Milti — 100 g

  • Cukurs ((vēl + 4 ēd. k)) — 100 g

  • Sviests (margarīns) — 100 g

  • Vistas olas — 2 gab

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Iebiezinātais piens — 3 ēd. karotes

  • Sviests 4 ēd. k.

  • Ananāss (saldēti) — 220 g

  • Persiku — 1 gab

  • Plūme — 10 gab

  • Ievārījums (dzērveņu) — 1 ēd. k.

  • Konjaks — 2 ēd. k.

  • Želatīns — 1 ēd. k.

  • Ūdens — 1 artā.

  • Oga

    (dekorēšanai)

  • Pūdercukurs — 1 ēd. k.

Recepte «kēkss «Prove pildspalvu»»:

Фруктовый торт Проба пера

1. Mērcējiet želatīnu ūdenī uz 1 stundu.
Taisām mīklu: взбиваем olas ar cukuru, pievienojam izkausētu sviestu/margarīnu, ieraugu un miltus. Выливаем uz pannas/formu un запекаем 30 minūtes.

Фруктовый торт Проба пера

2. No ananāsu darām biezeni (jebkurā jums ērtākajā veidā), pievienojam сгущенку un 2 ēd. k. krējuma. Tas būs krēms.

Фруктовый торт Проба пера

3. Veiksim augļiem: 2 ēd. k. cukura топим uz pannas (+ mazliet ūdens) 4-5 minūtes, kuģis turp notīrītas un sagrieztas (ne smalki) persiki un plūmes. Izgreznot ar 3 minūtes, pēc tam pielej dzērveņu ievārījuma. Vēl томим brīdi. Un tad ielej brendiju un darām фламбе! Поджигаем konjaks pannas un gaidam līdz tas kļūst tumšs! Visi augļi ir gatavi! Uz bildes, žēl, nav redzams uguns, nez kāpēc(((((((

Фруктовый торт Проба пера

4. Mums испекся корж noņemam un pārgriežam to uz 2 daļas. Ļaujiet, lai atdziest.

Фруктовый торт Проба пера

5. Доведем želatīnu līdz vārīšanās temperatūrai ( es ņēmu nedaudz vairāk par pusi no замоченного daudzumu), pievieno 2 ēd. k. cukura un liekam atdzist.

Фруктовый торт Проба пера

6. Apkopojam kūku: pirmajā корж liekam augļi. Tie сиропчике un kūka izdosies labi пропитанным. No augšas 1/2 daļu krēma.

Фруктовый торт Проба пера

7. Uzklājam otro коржом un izliekam to visu krēmu. Liekam kamēr ledusskapī.
Uz atdzisušais želatīnu, pielej 2 ēd. k. krējuma un взбиваем minūtes 5-7. Ledusskapī uz 2 — 2,5 stundas.

Фруктовый торт Проба пера

8. Pēc 2,5 stundu ņemam kūku un сметанное suflē un uz viņiem virsma kūka. rotā ar ogām (man ir upenes un ķirši) un mazliet no augšas pūdera. Viss! Охлаждаем torti un ………. jauku tējas dzeršanu!

READ  Сорбэ no kivi

Добавить комментарий