Bumbieru deserts

Грушевый десерт

Recepte šo ēdienu ir publicēta vietnē 2008 lietotājs Ленок ar nosaukumu «Bumbieru deserts» un иллюстрирован mani akcijas ietvaros «Krāsošana».
Ļoti garšīgi un viegli pagatavojami deserts, izmantojot vīnu.
Bērniem var darīt ar jebkuru citu sulu.

Sastāvdaļas, lai «Bumbieru deserts»:

  • Bumbiere (vidēja lieluma) — 2 gab

  • Vīns sarkanais saldais — 1 artā.

  • Ūdens — 1 artā.

  • Cukurs

    (sīrups — 100g,
    olbaltumvielas — 1 ēd. k.,
    lai slikti — 1 tējk.
    )

    120 g

  • Citronu sula

    (no 1/2 citrona, sīrups)

  • Kanēlis (malts vai malts ingvers, sīrups) — 0,5 tējk.

  • Krustnagliņas (ziedpumpurus, sīrups) — 5 gab

  • Proteīns, olu (jēlas) — 1 gab

  • Valrieksti (var jebkuru) — 1 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 2

Recepte «, Bumbieru deserts»:

Грушевый десерт

Bumbieri nomazgāt, nomizot, sagriezt uz pusēm, izgriezt serdi.

Грушевый десерт

Dziļā nelielā katlā ielej vīnu, ūdeni, pievienot tur citrona sulu, pumpuri, krustnagliņas, kanēli (var aizvietot ar malto ingveru), cukuru un visu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam uzmanīgi liek sīrupu, bumbieru pusītes griezieniem uz augšu un vāŗit to uz lēnas uguns 15 minūtes.

Грушевый десерт

Bumbieri kārtīgi izlikt bez sīrupa formā.

Грушевый десерт

Olbaltumvielas sakuļ ar cukuru. Uz katru pusi karoti likt sakultu olas baltumu un apkaisa no augšas riekstiem un nedaudz cukuru. Likt cepeškrāsnī zem grila uz 5-8 minūtēm, līdz viegli зарумянивания olbaltumvielu.
Sīrupu vāra, līdz sabiezē un aplej ar tiem bumbieriem.

Грушевый десерт

Visiem!!! Mūsu deserts gatavs!!! Labu apetīti!!!

Грушевый десерт
Грушевый десерт

READ  Strūdele "vīnes kafija"

Добавить комментарий