Cepumi «Клюквенные trijstūri»

Печенье "Клюквенные треугольники"

Mīksts cepumi bez sviesta un olu ar dzērveņu skābumu un vieglu riekstu pēcgaršu.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Клюквенные trijstūri»»:

  • Kefīrs — 200 ml

  • Augu eļļa — 2 ēd. k.

  • Cukurs, cukurniedru («Мистраль» Universāls) — 4 ēdk.

  • Kviešu milti / Milti — 300 g

  • Soda — 1/2 tējk.

  • Dzērvenes — 300 g

  • Cukurs ir brūns («Мистраль» Демерара) — 4 ēdk.

  • Mandeles (maltas) — 2 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Cookies «Клюквенные trijstūri»»:

Печенье "Клюквенные треугольники"

Testam izmantoju niedru cukurs «Мистраль Universāls».

Печенье "Клюквенные треугольники"

Kefīrs, 4 ēd. k. cukura, augu eļļa, nedaudz взбиваем noslaucīt.

Печенье "Клюквенные треугольники"

Pievienot izsijātos miltus, sodu. Sajaucam vieglu gaisīgu mīklu. Mīklu atstājam uz 10 minūtēm istabas temperatūrā.

Печенье "Клюквенные треугольники"

Dzērvenes (es ņēmu saldēto) uzsildām uz nelielas uguns. Kad dzērveņu sula dos pievienojam 2 ēd.k. cukura «Мистраль Демерара», cepums, uzsildām līdz izšķīdinot cukuru.

Печенье "Клюквенные треугольники"

Dzērvenes пюрируем blenderi.

Печенье "Клюквенные треугольники"

Kaisīšanai sajaucam divas ēdamkarotes maltu mandeļu un divas ēdamkarotes cukura.

Печенье "Клюквенные треугольники"

Раскатываем slāni, ar biezumu apmēram 0,5 skatīt Es выложила mīklu uz cepešpannas (22*32 cm), kas pārklāta ar cepamo papīru un разровняла rokām.
No augšas tiek publicētas dzērvenes un pārkaisa ar maisījumu, mandeļu un cukura. Выпекаем uz sakarsēta līdz 180 grādiem cepeškrāsnī 20-25 minūtes.

Печенье "Клюквенные треугольники"

Gatavs rezervuārs pārgriežam uz trijstūri.

Печенье "Клюквенные треугольники"

Un tas man позирую! 🙂

Labu apetīti!

Печенье "Клюквенные треугольники"

Печенье "Клюквенные треугольники"

Печенье "Клюквенные треугольники"

Печенье "Клюквенные треугольники"

READ  Kūka "Šokolādes"

Добавить комментарий