Dzimšanas dienas kūka mana mamma

Торт на день рождения моей мамы

Ļoti maiga garša, kūka nav nepieciešama cepšanai

Sastāvdaļas, lai «dzimšanas dienas Torte manai mammai»:

  • Saldais krējums — 0.5 l

  • Pūdercukurs — 1/2 artā.

  • Biezpiens (gatavo творожная masa) — 500 g

  • Vaniļas cukurs — 1 tējk.

  • Cepumi — 200 g

  • Sviests — 100 g

  • Roly

    (gatavs)

  • Želatīns — 1 ēd. k.

Recepte «dzimšanas dienas Torte manai mammai»:

Vispirms meklējam piemērotu formu, lai mūsu тортика. Ideālā gadījumā tam vajadzētu būt apaļš dibens, tipa «казанок», bet man ir divi, viens большущая, bet otra ir maza, tāpēc es paņēmu nav gluži tas variants, kuru vēlas.
Выстилаем apakšā pārtikas plēvi, sagriežam gatava biskvīta ruletes un noliek skaisti apakšā pa apli.
Gatavojam pildījumu: saldo krējumu взбиваем ar pūdercukuru un vaniļu, pievienojam распущенный želatīnu. Dalām uz pusēm.
Vienu porciju, krējumu sajaucam ar biezpiena saldo masu. Man bija zemeņu, tāpēc krāsa ir kļuvusi rozā.
Tagad pēc kārtas izliekam daļām, saldo krējumu un творожную masu. No augšas uz pēdējā kārta es выложила раскрошенное sekla saķēra cepumus, sajauc ar iepriekš izkausētu sviestu. Visu kārtīgi izlīdzina, nedaudz утрамбовываем virsējo slāni un kuģis ledusskapī, lai turpinātu sastingšanai.
Un pēdējais, pirms pasniegšanas torte apgāzties uz šķīvja.
Tas arī viss. Patiesībā kūka ir jādara ātri. Sanāk garšīgi.

Торт на день рождения моей мамы

READ  Aveņu-krējuma тарт ar кукурузными pārslām

Добавить комментарий