Kūka mārīte

Торт Божья коровка

Viegli pagatavot torti, izskats ir ņemts no žurnāla «Uz mūsu virtuvē».

Sastāvdaļas, lai «Kūka «mārīte»»:

  • Vistas olas — 4 gab

  • Cukurs — 180 g

  • Kviešu milti / Miltu — 180 g

  • Pūdercukurs — 200 g

  • Iebiezinātais piens (vārīta) — 100 g

  • Sviests — 50-60 g

  • Citronu sula — 3 ēd. karotes

  • Ūdens 1 ēd. k.

  • Pārtikas krāsviela

    (sarkans(dažus pilienus))

  • Šokolāde — tumša- 100 g

  • Pupiņas

    (salmiņi,cukura zīmuļi dekorēšanai)

  • Sula

    (vai sīrupu, lai piesūcinātu)

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Kūka «mārīte»»:

Торт Божья коровка

Sākam. Vispirms sagatavosim biskvīta корж.

Торт Божья коровка

Lai to izdarītu, olas dalīt ar baltumus un dzeltenumus.

Торт Божья коровка

Dzeltenumus saputo ar pusi cukura.

Торт Божья коровка

Baltumus saputo vispirms uz minimālo ātrumu sviestu, pēc tam ātrums palielinās, sakult līdz stipra putas, pakāpeniski ieviest cukuru un putot, kamēr olbaltumvielas небудут slīpumā notecēt.

Торт Божья коровка

Торт Божья коровка

Pie желткам pievienot vienu trešdaļu olbaltumvielu, kārtīgi samaisa ar lāpstiņu no apakšas uz augšu, iebērt miltus, samaisa, pievieno atlikušo olbaltumvielas, kārtīgi samaisa.

Торт Божья коровка

Торт Божья коровка

Apakšā formas(tikai apakšā)iesmērē ar sviestu, likt cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 -190 grādiem uz 25 -30 minūtes, pēc tam, kad biskvīts celsies temperatūra nedaudz samazināt.

Торт Божья коровка

Gatavu cepumu atdzesē (3 -4 stundas, var atstāt uz nakti).

Торт Божья коровка

Sagriež 2 коржа,

Торт Божья коровка

augšējā корж sagriež 3 daļās, piesūcināt.

Торт Божья коровка

Торт Божья коровка

Торт Божья коровка

Lai krēma сгущенку sakuļ ar размягченным sviestu,

Торт Божья коровка

Торт Божья коровка

vieglā apakšējā корж.

Торт Божья коровка

Šokolādi izkausē ūdens peldē, pievienojot 1 tējk. sviesta un pārlej ar galvu dieva govi.

Торт Божья коровка

Pūdercukuru sajauc ar 3 -mani ēd. k. citrona sulas , 1 ēd.k. ūdens un krāsvielas, samaisīt līdz viendabīgas masas un

Торт Божья коровка

pārklāj ar glazūru, spārniņi.

Торт Божья коровка

Izrotāt tos dražejas. Сахарными zīmuļiem zīmējiet trajektoriju galvas, uzacis, muti. No salmiem veikt kājiņas.
JAUKU TĒJAS DZERŠANU!!!

READ  Kūka ar krēmu no ряженки "Kvartets"

Добавить комментарий