Piparkūkas uz кефире «Tīkams»

Пряники на кефире "Ароматные"

Aromātiskās mājas прянички. Lielisks papildinājums утреннему tējas vai pārkodiens uz pēcpusdienas tēja. Ilgi paliek mīksti. Mēģiniet pagatavot, un viņi jums vilties.

Sastāvdaļas, lai «Piparkūkas uz кефире «Smaržīgus»:

  • Kefīrs — 0.5 l

  • Vistas olas (Dzeltenumi mīklu, olbaltumvielas glazūru) — 3 gab

  • Cukurs (2 mīklas, 1 glazūru) — 3 artā.

  • Augu eļļa — 3 ēd. karotes

  • Kviešu milti / Milti (orientējieties pēc savas miltos, cik paņems, tas ir norādīts aptuvenais skaits) — 700 g

  • Garšvielas (piparkūku garšvielas pēc jūsu gaumes, man ir maisījums no kanēļa, kardamona, muskatriekstu, ingvera un krustnagliņu vienādās proporcijās) — 2 tējk.

  • Ieraugu testu (TM DR Оеткер) — 2 tējk.

  • Посыпка konditoreja

    (TM DR Оеткер)

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Recepte «Piparkūkas uz кефире «Smaržīgus»:

Пряники на кефире "Ароматные"

Sajauc kefīru ar cukuru, olu dzeltenumiem, augu eļļu. (es gatavoju piparkūkas 2 porcijas, tāpēc uz foto produktu vairāk, nekā norādīts.)

Пряники на кефире "Ароматные"

Pēc tam pievieno daļu miltu, tā lai mīklu bija konsekvenci bieza krējuma. Atstāj uz stundu istabas temperatūrā.

Пряники на кефире "Ароматные"

Lai tālāk pagatavotu piparkūkas izmantosim ieraugu testa TM DR Оеткер

Пряники на кефире "Ароматные"

Masai pievienot ieraugu un piparkūku garšvielas, labi samaisa un pievieno atlikušo miltu вымесить mīklu, tas ir kruts, ir vieglas un ne липнуть pie rokām.

Пряники на кефире "Ароматные"

Раскатываем mīklas slāni, biezums 3 cm un gropi izgriežam прянички.

Пряники на кефире "Ароматные"

Выпекаем piparkūkas cepeškrāsnī uz cepešpannas, kuru iesmērē ar garoziņu temperatūrā 180 grādiem 20-30 minūtes.

Пряники на кефире "Ароматные"

Румяным пряникам ļaujam atdzist.

Пряники на кефире "Ароматные"

Sagatavot glazūru. Dzesināti olbaltumvielas vajag sakult līdz ilgtspējīgu virsotnes, tam nav lielas porcijas pievienot cukuru un putot, līdz tas izšķīst. Gatavo glazūru būtu gluda un spīdīga.

Пряники на кефире "Ароматные"

Uz piparkūkas ar konditorejas otiņas ar glazūru.

Пряники на кефире "Ароматные"

Atstājam piparkūkas uz tāfeles stundas 3-4, lai apžuvusi apledojuma.

Пряники на кефире "Ароматные"

Pēc jūsu vēlēšanās, piparkūkas var būt dekorēti ar dekoratīvo kaisīšana TM DR Оеткер

Пряники на кефире "Ароматные"

Pārkaisa ar piparkūkas vajag uzreiz, kamēr glazūra nav apžuvusi.

Пряники на кефире "Ароматные"

Пряники на кефире "Ароматные"
Labu apetīti!
Пряники на кефире "Ароматные"

Пряники на кефире "Ароматные"

READ  Rulete Medus

Добавить комментарий