Liesa кокосово-aveņu kūka

Постный кокосово-малиновый торт

Viegli pagatavojami, ļoti maigs, ar кокосово-purpura noti nojume kūka. Želejas uz agara-агаре.

Sastāvdaļas, lai «Nojume кокосово-aveņu kūka»:

Biskvīts

  • Kviešu milti / Milti — 150 g

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Cukurs — 80 g

  • Grūbas — 25 g

  • Kokosriekstu skaidiņas — 40 g

  • Augu eļļa (rafinēta) — 50 ml

  • Sula (apelsīnu) — 80 ml

  • Soda — 1/2 tējk.

Aveņu želejas

  • Avenes — 600 g

  • Cukurs (200 g, lai aveņu želejas, 100 g kokosriekstu) — 300 g

  • Agars (2 tējk., aveņu želejas, 2 tējk. kokosriekstu želejas) — 4 tējk.

Kokosriekstu želejas

  • Piens kokosriekstu — 400 ml

Recepte «Nojume кокосово-aveņu kūka»:

Постный кокосово-малиновый торт

Sajauc miltus, cukuru, kakao, soda, ciete. Izsijāt.
Pievienot kokosriekstu skaidiņām, samaisa.

Постный кокосово-малиновый торт

Pasākums eļļa ir rafinēta un pagatavot svaigi spiesta apelsīnu sula.
Pievienot sausās sastāvdaļas.
Labi samaisa.

Постный кокосово-малиновый торт

Formas 16 cm gulēja ar cepamo papīru, viegli ieziest ar augu eļļu.
Izliekam mīklu formā. Liekam cept iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.
Выпекаем 160*Ar 25-30 minūtes. Pārbaudīt gatavību sausa лучиной.

Постный кокосово-малиновый торт

Gatavs корж izņemt no formas, uzsist uz restēm.
Ļauj atdzist.

Постный кокосово-малиновый торт

Lai pagatavotu želejas iepriekš mērcēt agars 15 minūtes siltā ūdenī (apmēram 100 g ūdens 1 tējk. Lieko ūdeni pēc pietūkums agars es сливаю)
(Es darīju to dažādos traukos, man bija tā ērtāk)

Постный кокосово-малиновый торт

Ogas var ņemt jebkādu — pēc jūsu garšas, man ir avenes.
Iepriekš atlaidināt. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno cukuru.
Vāŗit, līdz pulveris pilnībā izšķīst cukurs.
Sarīvē vai sablenderē no kauliņiem.
Izeja -1 artā.

Постный кокосово-малиновый торт

Atpakaļ katliņā uz plīts, pievieno agars.
Vāŗit 5 minūtes no vārīšanās brīža.

Постный кокосово-малиновый торт

Kokosriekstu pienam pievieno cukuru, vāŗit līdz izšķīdinot cukuru, pievienot agars.
Kopš vārīšanās vāŗit 5 minūtēm

Постный кокосово-малиновый торт

Gatavu želeju lej pa formās un likt saldētavā līdz pilnīgas sacietēšanas

Постный кокосово-малиновый торт

Atdzisušais biskvīta sagriež 2 daļās.
Apakšējo daļu atgūt formu, kurā выпекался biskvīts.
Augšējo daļu sagriezt kubiņos (daži kubi ir atstāt dekorēšanai.
Sastingušā želejas sagriež kubiņos.
1/2 daļa aveņu un kokosriekstu želejas atlikt.

Постный кокосово-малиновый торт

Iesilda kokosriekstu želejas 2-ju daļu, sajauc ar kubiņos sagrieztiem biskvīta, samaisa.
Izliekam formu корж un ieliekam saldētavā, lai sastingšanai.

Постный кокосово-малиновый торт

Sastingušais kūka atbrīvot no formas.
Šķēles biskvīta sarīvē vai sablenderē ar kokosriekstu skaidiņām, rotā boca.
Daži kubi ir aveņu želeju sagriež smalki, pārējais želejas uzkarsē un pārlej virsroku ar želejas gabaliņiem.
Novēlam jums patīkamu tējas dzeršanas procesu!
Recepte autora

Постный кокосово-малиновый торт

Постный кокосово-малиновый торт

READ  Ābolus манном suflē

Добавить комментарий