Рассыпчатое šokolādes cepumi ar šokolādes pilieniem un соленными riekstiem, kas uzsver, saldi-rūgtās šokolādes garšu!
Sastāvdaļas, lai «Šokolādes cepumi «Kastaņi»»:
-
Kviešu milti / Milti: 160 g
-
Kakao pulveris- 3 ēd. karotes
-
Sāls 1/4 tējk.
-
Ieraugu testu — 1/4 tējk.
-
Vaniļas cukurs — 1/3 tējk.
-
Sviests — 100 g
-
Cukurs — 75 g
-
Šokolāde — tumša- 150 g
-
Vistas olas — 2 gab
-
Rieksti
(es ņēmu sāļa, mandeles un pistācijas)
-
Šokolādes piena / Šokolāde (šokolāde pilieni) — 20 g
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Skaits porcijas: 6
Recepte «Šokolādes cepumi «Kastaņi»»:
Savienojam sausās sastāvdaļas. Miltus, kakao pulveris atvesto materiālu izsijājam, pievienojam sāli, irdinātāju, vaniļas cukurs
Sviests взбиваем cukuru, pieliekam olas. turpinām putot.
Растапливаем šokolāde. Var ūdens peldē, es daru to микроволновке, tā ātrāk.
Turpinot putot, ar tievu sajust вливаем izkususi šokolāde uz масляно-olu maisījumu.
Pievienojam pusi sauso maisījumu, rieksti, šokolādes pilieni, pārmaisām.
Pievienojam otro daļu, pakaišus. Tāda, lūk, konsistencei jābūt izdosies mīklu. Uz smilšu tas nav ļoti līdzīgi.
Zāģējam mīklu ledusskapī uz 15-20 minūtēm.
Cepeškrāsni разогреваем līdz 180 grādiem.
Panna застилаем ar cepamo papīru.
Tējkaroti izliekam kamoliņi testa attālumos viens no otra. Zāģējam cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm. Līdz plaisu parādīšanās uz virsmas.
Mīklas nesanāk par daudz, tādēļ es pilnvaras ellē divās daĝās.
Pirmo reizi veikusi aknām vairāk.
Otrajā cepešpannas выкладывала bumbiņas lielumu valriekstu. Viņi attiecīgi приготовились ātrāk.
Kamēr cepumu siltās tie ir ļoti līdzīgi rūķītis, atdzisušās — jau pilnvērtīgu наишоколаднейшее cepumi!
Labu apetīti!