Элмалы татлы. Яблочки ar medu, jā tievajās testā izrotās jebkuru dzeršanu! Vienkāršs deserts, kas neaizņems daudz laika.
Sastāvdaļas, lai «Āboli юфке»:
-
Filo mīklu (юфка) — 1 gab
-
Ābols — 1 gab
-
Medus 1,5 ēd.k.
-
Kanēlis — 0,5 tējk.
-
Augu eļļa (tests) — 1 ēd. k.
-
Pūdercukurs — 1-2 ēd. k.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Recepte «Āboli юфке»:
Notīrītu ābolu no mizas un sēklām, sarīvēt uz lielas rīves. Ja ābols ir sulīga, noņemiet lieko sulu.
Pie ābolam pievieno medu, kanēli. Labi samaisa.
Filo mīklu (юфка) iesmērē ar sviestu+ūdens (1:1). Pārgriež uzmanīgi uz trijstūri.
Uz katru trīsstūris liek pildījumu. Un roll mīklu, kas aptver novada. Lai nav pagriezās rullīti, tās gals, arī mazliet iesmērē ar sviestu ar ūdeni un nedaudz piespiest.
Выпекаем iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī 200 krusa. 25 minūtes.
Virsū pārkaisa ar pūdercukuru.
LABU APETĪTI!!!
