Mīksts, aromātisks un тающее mutē cepumi, kas cep burtiski 10 minūtes.
Sastāvdaļas, lai «Cookies «Rudens cluster»»:
Mīklu
-
Kviešu milti / Milti — 2 artā.
-
Sviests — 100 g
-
Cukurs — 0,5 artā.
-
Vistas olas — 1 gab
-
Majonēze (TM «Махеевъ») — 1 ēd. k.
-
Ieraugu testu — 1 tējk.
-
Sāls
(šķipsniņa)
Посыпка
-
Cukurs 2 ēd. k.
-
Kakao pulveris (ar kaudzīti) — 1 tējk.
-
Lazdu rieksti (pa vienam uz katru cepumi) — 15 gab
Sagatavošanās laiks: 70 minūtes
Skaits porcijas: 15
Recepte «Cookies «Rudens cluster»»:
Взбиваем mīksto sviestu ar cukuru, līdz gaisīguma (1-2 minūtes). Pēc tam pievieno olu un взбиваем līdz gludas.
Pieliekam majonēzi un salātiem.
Miltus sajaucam ar sāli, paškrāvēju testu. Pievienojam mīklai. Sajaucam mīkstu mīklu, kas viegli pielīp pie rokām. Mīklu klājums pārtikas plēvi un liekam ledusskapī uz 1 stundu.
No mīklas veido 15 bumbiņas.
Sajaucam cukuru un kakao. Apviļā katru bumbu. Izliekam bumbiņas uz cepešpannas (attālumā viens no otra).
Centrs katru bumbu вдавливаем viengabala lazdu rieksti.
Cepešpannas liekam iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī. Выпекаем 10-15 minūtes 200 grādu temperatūrā. Gatavu cepumu ir nedaudz расползтись, un прокалываем sausa koka irbulīti, ja tā ir sausa, tad cepumi ņemam no krāsns.
Ja cepumi overexpose cepeškrāsnī, tad tas sanāks cietas un pārāk sauss.
Šajās rudens dienās tasīte karstas tējas ir kā nekad aktuāla.
No rīta – lai noteiktu noskaņojumu, kā vakarā, lai nomierinātu un relaksācijai.
Šī jauka un sildošs dzēriens vienkārši nevar iztikt bez cookie. Konditorejas izstrādājumi it kā papildina mājīgu atmosfēru tējas puses.
Patīkama rudens tējas dzeršanas novēlu Jums!
