Cepumi творожное ar bezē «Rozetes»

Печенье творожное с безе "Розочки"

Garšīga, maiga, kraukšķīgi bezē! Kas vēl ir vajadzīgs, lai izbaudītu tējas dzeršanas ģimenes un draugu lokā!

Sastāvdaļas, lai «Cookies творожное ar bezē «Rozetes»»:

  • Cukurs — 1,5 artā.

  • Soda — 0,5 tējk.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Margarīns (izkausētu) — 1 пач.

  • Biezpiens — 300 g

  • Kviešu milti / Milti — 3-3.5 artā.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Cookies творожное ar bezē «Rozetes»»:

Печенье творожное с безе "Розочки"

Atdalīt baltumus no dzeltenumiem.
Mīcīt mīklu no biezpiena, dzeltenumi, soda, izkausēto margarīnu un miltus. Mīklai ir jāsanāk mīksts un pakļāvīgs, daudzumu miltu rezultātā apmēram.
Mīklu uz 1 stundu nolikt ledusskapī.

Печенье творожное с безе "Розочки"

Sakuļ baltumus, līdz stabilas putas, un, turpinot putot, pamazām pieber 1,5 glāzes cukura.

Печенье творожное с безе "Розочки"

Mīklu sadalīt 2 daļās, сформовать taisnstūri un izrullējiet līdz biezumu 2-3 mm.

Печенье творожное с безе "Розочки"

Uzziest plānā kārtiņā sakultu olas baltumu, atstājot brīvu 3 cm maliņu, kas būs ārpuses.

Печенье творожное с безе "Розочки"

Sakļaut рулетом un ar ļoti asu nazi sagriež šķēlītēs ar platumu 1,5 sk.
To pašu atkārtot ar otru pusi mīklas.

Печенье творожное с безе "Розочки"

Ruletītes liek uz ietaukotas cepešpannas datu griezumiem uz leju.
Man ir palicis nedaudz saldā olbaltumvielu, tāpēc es viņu sadomāju pamazām uz рулетиках.
Cep 210 grādos apmēram 30 minūtes. Olbaltumvielas ir sausas, un подрумяниться.

Печенье творожное с безе "Розочки"

Jauku tējas dzeršanu!

READ  Citronu krēms-putas

Добавить комментарий