Desertu ar šokolādi «tev»

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Maiga krēmveida desertu ar šokolādi. Kas var būt labāks ar tasi aromātiskas kafijas…

Sastāvdaļas, lai «Desertu ar šokolādi «tev»»:

  • Dzeltenumu olas — 8 gab

  • Pūdercukurs — 50 g

  • Liķieris (es izmantoju «Amaretto»,derēs jebkurš liķiera vai konjaka) — 50 ml

  • Krējums (saldais krējums-smalcinātājs ne mazāk kā 33% tauku) — 500 ml

  • Šokolāde — tumša- 100 g

  • Cepumi (jebkuru cepumi) — 40 g

Recepte», Desertu ar šokolādi «tev»»:

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Atdalīt dzeltenumus no baltumiem.

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Sakuļ dzeltenumus ar pūdercukuru atsevišķā traukā, stāvot uz tvaika pirtī, 5-6 minūtes, līdz sabiezē. Uzkult nepārtraukti, lai izvairītos no izglītības graudiņiem.

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Noņemt trauku no uguns un pievienojiet gala krēms, liķieris un putot vēl pāris minūtes. (ja pieņem, ka desertā būs ir bērni, tad šo soli izlaižam) Atdzesēt krēmu līdz istabas temperatūrai.

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Labi atdzesētu saldo krējumu saputo, līdz sabiezē.

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Pievienot сливкам atdzisušais krēms, nekad vairs putot līdz pilnīgai sajaucot sastāvdaļas. (divas minūtes būs pietiekami)

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Sasmalcina šokolādi blenderī, skaidiņas. (vai sarīvēt uz lielas rīves)

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Cepumi sagraut ar rokām.

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Krēmīgā krēmveida maisījumā pievienot šokolādes un cepumi, un visu samaisa.

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Выстелить pārtikas plēvi formu. (man ir forma kūka izmēra 20*10*6) Izlikt maisījumu formā, pārklāj to ar pārtikas plēvi un ievieto saldētavā uz 6-8 stundām. (var uz nakti)

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Deserts izņemt 15-20 minūtes pirms iesniegšanas no saldētavas, lai viņš nedaudz оттаял. Izņemt desertu no formas, noņem plēvi, rotā pēc vēlēšanās.

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Cienājieties! Labu apetīti!

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Десерт с шоколадом "Для тебя"

Šis deserts-saldu dāvanu par manu dievināja draudzenes Olgas lelikloves , kas svin šodien savu dzimšanas Dienu. Олик, tas ir TEV! Apsveicu, mans zelta, ar svētkiem! Mīlestību un laimi, labklājību un sapratni ģimenēs, veiksmi un piepildījumu visiem-visas vēlmes. Lai tava dzīve būtu tikpat salda, kā šis deserts «tev»!!!

Десерт с шоколадом "Для тебя"

READ  Vīnogu kūka ar pildījumu Сабайон

Добавить комментарий