Konfektes «Piparmētra podziņām»

Конфеты "Мятные пуговки"

Protams, kā jebkurš konfektes — tas ir ļoti salds! Bet! Piparmētru dzesēšanas pēcgaršu un šokolādes pildījums skaisti papildina un atsvaidzina šo saldumu.

Sastāvdaļas, lai «Candy», piparmētras un krūmmētras podziņām»»:

  • Siers, krējums — 100 g

  • Pūdercukurs (paraugu skaits) — 4 artā.

  • Ekstrakts (piparmētru) — 1/2 tējk.

  • Saldais krējums — 100 ml

  • Šokolāde — tumša- 150 g

  • Pārtikas krāsviela — pēc garšas

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porciju skaitu: 11

Recepte «Candy», piparmētras un krūmmētras podziņām»»:

Конфеты "Мятные пуговки"

Sakuļ krējuma sieru ar vienu glāzi pūdercukura.

Конфеты "Мятные пуговки"

Pakāpeniski pievieno pūdercukuru, lai no masas varētu tērps bumbiņas. Man prasīja nedaudz vairāk par pusi no norādītā daudzuma pūdera. Pievienot pārtikas krāsvielas (es смешивала zilā un zaļā, lai iegūtu piparmētru tonis), ekstrakts (man bija esence — to vajag mazāk!) un labi вымесить.

Конфеты "Мятные пуговки"

Uz papīra cepšanas izlikt bumbiņas no cukura masas.

Конфеты "Мятные пуговки"

Veikt padziļinātu katrā шарике. Es izmantoju karoti no хлебопечки

Конфеты "Мятные пуговки"

Gatavojam šokolādes pildījumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai saldais krējums (tauku saturs ne принципиальна) un nolaist tiem, sasmalcināta šokolāde, līdz tas izšķīst. Atdzesē. Likt ledusskapī, lai masa nedaudz загустела.

Конфеты "Мятные пуговки"

Piepildīt ar konditorejas maisu vai paketi un izspiest šokolādes masu padziļināt šokolādes.

Конфеты "Мятные пуговки"

Liekam uz šķīvja vai лоточки un nosūtīt candy ledusskapis.

Pēc nobriešanas laika, apm ledusskapī, var dzert tēju vai kafiju ar vietējiem saldumiem.
Конфеты "Мятные пуговки"

Конфеты "Мятные пуговки"

Конфеты "Мятные пуговки"

READ  Cepumi "dambrete" un "gliemeži"

Добавить комментарий