Kūka sakomponējis unikālā češīras kaķa Smaids

Торт Улыбка Чеширского кота

Atradusi recepti, interneta plašumos. Kūka pati par sevi ļoti vienkāršs (biskvīts + eļļas krēms), bet man ļoti patika tā forma.
Kūka sanāk maiga un ļoti garšīgi.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «sakomponējis unikālā češīras kaķa Smaids»»:

  • Vistas olas — 5 gab

  • Cukurs — 5-6 ēdk.

  • Kviešu milti / Milti 4 ēd. k.

  • Kakao pulveris- 3 ēd. karotes

  • Ieraugu testu — 0.5 ēdk.

  • Iebiezinātais piens (standarta жестяная bankas) — 1 bans.

  • Sviests (+ mazliet vairāk, ja būs nepieciešams) — 1 пач.

  • Banānu — 1-2 gab

  • Rieksti

    (jebkādas; man ir valrieksti.)

Recepte «Kūka «sakomponējis unikālā češīras kaķa Smaids»»:

Торт Улыбка Чеширского кота

Tātad, sākam ar krēma: labi взбиваем сгущенку ar размягченным sviestu.
Un nosūtām ledusskapis.

Торт Улыбка Чеширского кота

Tālāk darām biskvīta корж. Lai to izdarītu, baltumus atdalām no dzeltenumiem.
Dzeltenumus labi взбиваем ar cukuru.

Торт Улыбка Чеширского кота

Pēc tam, pievienojam miltus, irdinātāju un kakao, un atkal ir labi взбиваем līdz viendabīgas masas. Te var nobaudīt un, ja ļoti patīk salds, pievienot cukuru vēl mazliet. Bet tā mani viss apmierināja un tā.

Торт Улыбка Чеширского кота

Atsevišķi взбиваем olbaltumvielas (es vienmēr olbaltumvielas pievienoju nedaudz cukura, neatkarīgi no tā, vai pastāv cukuru замешанном mīklā vai nē, tā jau pieradusi)līdz cietām virsotnes.
Un pievienojam mīklai. Uzmanīgi pārmaisām līdz viendabīgas masas.

Торт Улыбка Чеширского кота

Noņemams formu (man ir forma ar diametru 24 cm) gulēja pergamenta vai pārtikas foliju iesmērē ar eļļu un pārlej ar sagatavoto mīklu. Cep pie t180* aptuveni 30-40 minūtes. Bet labāk gatavību pārbaudīt nūjiņu.

Торт Улыбка Чеширского кота

Gatavs biskvīts, vēl karstu, minimizēt uz pusēm, bet vidū pievienot скалку (kā uz foto). Un tā atstāj atdzist. Folijā vai papīru noņemt.

Торт Улыбка Чеширского кота

Tālāk, ņemam eļļas krēmu no ledusskapja, tas ir labi glazūrai, ja tas nav noticis kaut kāda iemesla dēļ (krēms sanāca жидковат), tad pievienot vēl sviesta (sakuļ un atkal likt ledusskapī).
Uz manu nožēlu man radās šis stāsts, bet….. sviesta vairāk nebija, tāpēc krēms sanāca nedaudz жидковат, bet….. uz ēdot kūku, un garša, un tas nekādi nav ietekmējis.
Zāģējam скалку no biskvīta, aizpildīt radušos nišu pusi krēma, centrs ielikt nomizotu banānu (man aizgāja viens banāns, tā kā tas bija liels), un no augšas otru pusi krēma.

Торт Улыбка Чеширского кота

Virsroku kūka (vai drīzāk, viņa sāniem) sasmērējam ar jebkuru krēmu vai glazūru (bet vēlams, apledojuma un krēms baltā krāsā ņemt). Es izmantoju olu olbaltumvielu krēms lūk, no šejienes https://www.povarenok.ru/recipes/show/15634/ (tikai ne uz 5 olbaltumvielu, kā uz 2, un krēms man palika).

Торт Улыбка Чеширского кота

No augšas krēms (vai apledojuma) apkaisa ar jebkuriem молотыми riekstiem. Likt kūku ledusskapī, lai impregnēšana. Man stāv visu nakti.

Торт Улыбка Чеширского кота

Lūk, tā kūka izskatās griezumā (bet atkal, nedaudz apkopot krēms).

Nosaukums торту es nav devusi (nav vēlējos izmantot to, kas internetā). Prātā nekas nenāk… Varbūt jūs man palīdzēsiet izdomāt?
Paldies par lielo nosaukums Anastasijai (Asja-ww)

[size=18 ]JAUKU VISIEM TĒJAS dzeršanas!!!!![/size]

READ  Сочни ar biezpienu pa ГОСТу

Добавить комментарий