Меренги Kāzu paliktņi

Меренги Свадьба мышек

МЕРЕНГИ izgudrojums — franču virtuvi. Recepte — vienkāršāk nemēdz būt: sakuļ baltumus ar cukuru vai pūdercukuru un pēc tam cept zemā temperatūrā uz ilgu laiku cepeškrāsnī. Bet, neskatoties uz vienkāršību receptūras, ir ļoti garšīgs našķis!

Sastāvdaļas, lai «Меренги «Kāzas paliktņi»»:

  • Proteīns, olas — 2 gab

  • Cukurs — 1/2 artā.

  • Šokolāde, baltā — 50 g

  • Mellenes (kaltētas) — 40 gab

  • Zemesrieksti (madars) — 20 gab

  • Kvieši (sausās brokastis) — 20 gab

  • Посыпка konditoreja (sudraba pērlītes ēdamas — 40 gab., krāsainas aukliņas) — 40 gab

Gatavošanas laiks: 180 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Меренги «Kāzas paliktņi»»:

Меренги Свадьба мышек

Sakuļ ar mikseri baltumus (vēlams auksts) līdz mīkstām putām.
Pakāpeniski pievieno olbaltumvielas, cukurs, turpinot putot, sakuļ līdz ilgtspējīgu virsotnes.
Uz cepešpannas, выстеленный papīru cepšanai, nolikt karoti меренги no ķermeņa formas «мышат».
No zemesriekstu sviests un kviešu darīt, «ausis», no mellenēm — «acis», no pārtikas бусинок — «deguns».

Меренги Свадьба мышек

Выпекаем меренги ar 150 krusa. cepeškrāsnī 1,5 stundas.
Atstāt gatavi меренги līdz atdzišanai cepeškrāsnī.

Balto šokolādi izkausē ūdens peldē. Segt tos меренги.

Меренги Свадьба мышек

Darām «мышатам» caurumi aizmugurē un ievietot tur «ponytails» — krāsainas aukliņas.
Топим piena šokolādi ūdens peldē un zīmējam «ūsas».

Меренги Свадьба мышек

Izvēlamies «LĪGAVAINIS» un «LĪGAVA» ))) (Uzpošam savu svētku apģērbu. Pārējie — VIESI. ))))

Foto young )))
Меренги Свадьба мышек

Un foto ar radiniekiem, pieminot tik svarīgo notikumu )))
Меренги Свадьба мышек

READ  Banāni, cep ar jogurtu un biezpienu

Добавить комментарий