Omītes овсяный ķīselis

Бабушкин овсяный кисель

Tāds ķīselis варила mana Vecmāmiņa. Bērnībā mēs ar brāli viņu ļoti mīlēja, un līdz šim viņš paliek gaidīts ēdiens ir uz mūsu galda. Šis ķīselis ir желеобразную struktūru un patīkamu skābumu. Protams, garšu daudziem nav ļoti pierasts, bet ļoti patīkams. Šo recepti konkursam, tāpēc pievienoju sojas mērci, bet es pat negaidīju, ka šeit viņš būs tik piemērota. Ķīselis, kad to ieguvis patīkamu krāsu un maizes smarža. Mums patīk šis ķīselis un ar saldu tēju, un ar aukstu pienu un ar cepamo eļļu. Mēģiniet var un jūsu bērniem tā būs recepte «no bērnības». Labu apetīti!

Sastāvdaļas, lai «Omītes овсяный ķīselis»:

  • Auzu pārslas (Var izmantot veseli auzu graudi) — 90 g

  • Ūdens (Auksts vārīts) — 300 ml

  • Sojas mērce (man ir viegls «Киккоман») — 1 ēd. k.

  • Maizes (rupjmaizes Garoziņas) — 3 ломт.

  • Cukurs

    (Pēc garšas)

Skaits porcijas: 4

Recepte «Omītes овсяный ķīselis»:

Бабушкин овсяный кисель

Pasākums, 90 gr. auzu pārslas.

Бабушкин овсяный кисель

Vakarā, auzu pārslas, aplej ar 300 ml auksta vārīta ūdens, atstājiet uz nakti istabas temperatūrā.

Бабушкин овсяный кисель

No rīta samaisa, labi noskalo ar ūdeni. Ciedru izmest vai izmantot pēc saviem ieskatiem. Sanāks auzu pieniņš.

Бабушкин овсяный кисель

Uz отжатое pieniņš pievienot miziņas rupjmaizes un atstāt rūgt istabas temperatūrā aptuveni uz 1 diennakti. Tieši šo procesu un piešķirs tam vajadzīgo skābumu.

Бабушкин овсяный кисель

Miziņas labi noskalo ar ūdeni, izmest.

Бабушкин овсяный кисель

Izveidotajā masā, pievieno 1 ēdamkaroti sojas mērces «Киккоман». Man ir viegli, tāpēc nav ļoti sāļš. Ja izmantojat klasisko, tad mērce ir nepieciešams mazāk.

Бабушкин овсяный кисель

Samaisa, var pievienot mazliet cukuru (es pievienoju).

Бабушкин овсяный кисель

Likt uz lēnas uguns un vāra, līdz sabiezē 10 minūtes nepārtraukti maisot.

Бабушкин овсяный кисель

Pārlej ar jau sagatavotu iesnieguma formu, un ļauj atdzist istabas temperatūrā. Nolikt ledusskapī līdz pilnīgai atdzišanai un желеобразного stāvokļa.

Бабушкин овсяный кисель

Atkarībā no biezuma ķīseļa, karbonāde vai nolikt karoti.

Бабушкин овсяный кисель

Var ēst ar augu eļļu, pienu un ievārījumu.

Бабушкин овсяный кисель

Labu apetīti!

Бабушкин овсяный кисель

Бабушкин овсяный кисель

READ  Mandeļu kūka ar balto šokolādi

Добавить комментарий