Sorbets ar черешней

Сорбет с черешней

Izsaku Savu spriedumu vēl viens viegls, atsvaidzinošs, veldzējošu desertu, kas būs piemērots karstajām dienām, kā arī to, lai uz svētku galda, nu un, lai konkursa «Saldu garšu vasaras».

Sastāvdaļas, lai «Sorbets ar черешней»:

  • Piens — 200 ml

  • Cukurs — 150 g

  • Saldķirsis (attīrīts no sēklām) — 500 g

  • Citronu sula — 1 gab

Recepte «Sorbets ar черешней»:

Сорбет с черешней

Iztīrām ķirsis no kauliņiem, liekam to uz pannas ar cukuru un pienu.

Сорбет с черешней

Uzliekam uz lēnas uguns un помешиваем, kamēr cukurs nav izšķīst.

Ļaujam mazliet atdzist un pievienojam citrona sulu.

Сорбет с черешней

Tas viss переливаем blenderī un rūpīgi взбиваем.

Сорбет с черешней

Переливаем traukā un ieliekam saldētavā uz 2 stundām. Pēc divām stundām cepums, lai sašķelt kristāli.

Šīs darbības atkārtot divreiz, un pēc tam atstāj saldētavā līdz pilnīgai sasalšanas.

Сорбет с черешней

Gatavo desertu sadala glāzes un izrotāt.
Labu apetīti!!!

READ  Cepumi no smilšu-rauga mīklas

Добавить комментарий