Biezpiena-ābolu kūka

Творожно-ананасовый торт

Šokolādes biskvīta корж un liela cepure putukrējuma-biezpiena ķīselis ar ananāsu gabaliņiem. Mīļotājiem biezpiena. Nav salda (gandrīz) torte. Garšīga, maiga. Mani draugi viņu mīl.

Sastāvdaļas, lai «Biezpiena-ābolu kūka»:

  • Vistas olas — 3 gab

  • Cukurs (biskvīta — 0.5 artā.; lai biezpiena masu — 1 artā.) — 1.5 artā.

  • Vaniļa (vai vaniļas cukuru) — 1 iepakojums.

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Ieraugu testu — 1/3-1/2 paketi.

  • Kviešu milti / Milti (apmēram) — 1/3 artā.

  • Želatīns — 8 tējk.

  • Biezpiens (es ņemu 2% tauku) — 400 g

  • Citrons — 1 gab

  • Skābais krējums (taukiem) — 200 g

  • Ananāsi (konservēti) — 2 bans.

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Recepte «Biezpiena-ābolu kūka»:

Recepte ņemta no ineta, подкорректировала skaits sastāvdaļas. Un kaut ko mainījusi.

1. Darīt бисквитное mīklu no visām sastāvdaļām. Formu iesmērēt ar margarīnu. Ielej mīklu. Likt uzkarsētā līdz 180°C cepeškrāsnī 25-30 minūtes. Atdzesē корж.

2. Želatīnu iemērc 0,5 glāzi auksta vārīta ūdens. Kad graudiņi разбухнут un būs vienmērīgi caurspīdīgu, likt uz ūdens vannā līdz izšķīst.

3. Citronu sagriezt, kauliņi jāizņem, citrons kopā ar ādu malt pārtikas procesors (vai mašīnā). Biezpienu pievienot kombains (vai arī caur gaļasmašīnu). Pievieno cukuru un krējumu, samaisa, ielej želatīnu, akurāti, ātri samaisa. Atstāt daļa ananāsu dekorēšanai, pārējās iemaisa творожную masu.

4. Разборную formu, lai kūka veidot pergamenta (lai sieniņas iepriekš bija), liekot корж, pārlej to ананасовым sulu no bankas. Izlikt biezpiena-ананасовую masu. Jāizlīdzina, ielieciet ledusskapī.

5. Pēc sacietēšanas rotā ar ananāsiem un (vai) jebko pēc vēlēšanās.

Baudīt!
Творожно-ананасовый торт

READ  Šokolādes cepumi творожное

Добавить комментарий